Le politiche di prezzo dei B&B. Ricerca esplorativa su Roma

di Eugenia Cinquanta

Università Lumsa Roma (Libera Università degli studi Maria SS. Assunta)
Corso di Laurea in Comunicazione d'impresa, Marketing e Nuovi Media
Relatore: Gennaro Iasevoli
Anno Accademico: 2015/2016

Introduzione

1 - Il Marketing del Turismo

1.1 - Il Marketing Turistico

1.2 - Filiera Turistica

1.3 - Strategie del Marketing Turistico

1.4 - L’orientamento al cliente e Marketing Mix

1.5 - Metriche di Marketing

1.6 - United Nations World Tourism Organization

1.7 - Turismo in Italia

2 - Marketing del Bed & Breakfast

2.1 - La storia

2.2 - Normativa

2.3 - Turisti dei B&B e Osservatorio Nazionale

2.4 - Caratteristiche B&B e classificazione

2.5 - Rapporto 2016 del B&B Italiano

2.5.1 - Gestori

2.5.2 - Qualità e flessibilità

2.5.3 - Ospiti dei B&B Italiani

2.5.4 - La colazione

2.5.5 - Sensibilità ambientale

2.5.6 - Comunicazione e Marketing

2.6 - Marketing Mix del B&B

2.6.1 - Prodotto

2.6.2 - Distribuzione

2.6.3 - Promozione

3 - Pricing del B&B: Pricing dei B&B

3.1 - Il prezzo

3.2 - La strategia dei prezzi

3.2.1 - Schema strategia dei prezzi

3.2.2 - Determinazione dei prezzi e schema

3.3 - Percezione del valore

3.4 - Strategie di prezzo e adattamenti

3.4.1 - Schema strategia di pricing

3.5 - Scelta delle strutture ricettive

3.5.1 - Rapporto Qualità/Prezzo

3.6 - Tariffe alberghiere

3.7 - Online Travel Agencies

3.8 - Maggiori Siti di Prenotazione: AirBnB, Booking.com, TripAdvisor, Expedia

3.9 - Rapporto 2016 sul prezzo

4 - Ricerca sul prezzo dei Bed and Breakfast a Roma

4.1 - Premessa metodologica al capitolo IV

4.2.1 - B&B Relais al Senato

4.2.2 - B&B Gli Artisti

4.2.3 - B&B Colfelice

4.2.4 - B&B la Duchessa a Roma

4.2.5 - B&B la casa di Clementina

4.2.6 - B&B Smart

4.2.7 - B&B Caroline Suite

4.2.8 - B&B Bed and Colors

4.2.9 - B&B il Giardino di Gabri

4.3 - Intervista al gestore del B&B “I tre pupazzi”

5 - Conclusioni

6 - Bibliografia/Sitografia