Le politiche di prezzo dei B&B. Ricerca esplorativa su Roma
Università Lumsa Roma (Libera Università degli studi Maria SS. Assunta)
Corso di Laurea in Comunicazione d'impresa, Marketing e Nuovi Media
Relatore: Gennaro Iasevoli
Anno Accademico: 2015/2016
4.2.3 - B&B Colfelice
Via Colfelice, 30
Il B&B Colfelice è situato in zona semi-centrale, nel quartiere Appio-Latino, a due passi dal Parco dell'Appia Antica e molto ben collegato (Metro A- Colli Albani) con il centro della città.
Va detto subito che , nonostante la posizione decentrata, di fatto il B&B mantiene un’alta offerta di struttura e servizi in un ambiente completamente rinnovato con progetto dedicato e di charme.
Guardando lo schema notiamo subito che nell’alta stagione la struttura rimane chiusa; come da normativa, i prezzi sono decisi annualmente, ma in questo caso non vi è nessuna pianificazione per quanto riguarda la bassa stagione.
Quindi partendo dalla Media stagione una doppia si paga € 67 ed una singola € 57, però se si vuole avere una camera con il terrazzo si pagherà € 87, quindi 15% in più rispetto alle altre due tipologie di camere.
Prenotando il Last Minute notiamo un leggero ribasso: € 57 ( doppia) rispetto a Luglio e Maggio meno 15%; la singola aumenterà di prezzo del +15% rispetto a Luglio e -13% rispetto al weekend di Maggio.
Anche questa struttura fa riferimento ai principali siti di prenotazione, attua una scontistica del 5% per chi intende fermarsi più di un giorno e 10% per chi si ferma più di due giorni. Non avendo una pianificazione pricing nelle due principali stagioni, il gestore differenzia solo i mesi di Luglio, Maggio e Marzo.
In relazione ai prezzi, la struttura può essere definita di fascia media, tuttavia i servizi offerti ai clienti sono molti; la colazione è inclusa nel prezzo e tutte le camere hanno servizi privati; rispetto ai due B&B precedenti sono ammessi anche gli animali.