Le politiche di prezzo dei B&B. Ricerca esplorativa su Roma

Schemi (d) la colazione è il tratto distintivo di un B&B e d il 94, 34% la offre; al mattino ci si incontra con i gestori per gustare insieme, quando possibile, i prodotti tipici e genuini della zona tenendo conto anche di eventuali esigenze alimentari degli ospiti (celiaci, vegetariani, intolleranti al lattosio); inoltre i proprietari offrono indicazioni sulle destinazioni per gite giornaliere o consigli per musei e ristoranti.