L’evoluzione del Bed & Breakfast nel Vastese

di Anna Di Francesco

Università degli Studi "G. D'Annunzio"
Chieti - Pescara
Scuola delle Scienze Economiche Aziendali Giuridiche e Sociologiche
Dipartimento di Economia
Corso di Laurea in Economia ed Amministrazione delle Imprese
Relatore: Chiar.mo Prof. Giacomo Cavuta
Anno Accademico 2014/2015

Introduzione

1 - Diffusione ed evoluzione del bed & breakfast

1.1 - Le origini

1.2 - Importazione del modello in Italia

1.3 - Caratteristiche del B&B

1.3.1 - I servizi del B&B

1.3.2 - Il gestore

1.3.3 - Il cliente tipo

2 - Aspetti economici del Bed and Breakfast

2.1 - Analisi della domanda

2.2 - L'importanza di 'fare sistema'

2.3 - Il ruolo del B&B nell'esperienza turistica

2.3.1 - Il B&B come strumento di valorizzazione culturale

2.3.2 - L'impulso al turismo enogastronomico e al cicloturismo

3 - Lo sviluppo del Bed & Breakfast a Vasto e dintorni

3.1 - Posizione e contesto geografico del territorio del Vastese

3.2 - Punti di forza e debolezza del territorio

3.3 - Movimento negli esercizi ricettivi della Regione

3.4 - L'offerta extralberghiera in Abruzzo

3.5 - Presenza sul territorio di strutture ricettive quali i B&B

3.6 - Strategie di comunicazione e marketing per la promozione dei B&B

4 - Conclusioni

5 - Bibliografia

6 - Sitografia