Uno studio ed un'analisi dell'offerta ricettiva dei bed & breakfast in Sicilia

di Loriana Caponnetto

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI URBINO CARLO BO
DIPARTIMENTO DI ECONOMIA, SOCIETA, POLITICA- DESP
Corso di Laurea Magistrale in MARKETING E COMUNICAZIONE PER LE AZIENDE
Relatore: Chiar.ma Prof.ssa Federica Murmura
Anno Accademico: 2017/2018

Introduzione

1 - Il contesto normativo nazionale e regionale del turismo e del turismo ricettivo

1.1 - La riforma della legislazione nazionale del turismo

1.2 - La normativa nazionale riguardante le strutture ricettive

1.3 - La normativa della regione Sicilia in materia di B&B: differenze e caratteri comuni rispetto alle normative regionali italiane

1.4 - Le politiche fiscali per la gestione di un B&B

2 - Il settore turistico ricettivo in Italia e in Sicilia

2.1 - L'industria del turismo e della ricettività turistica italiana

2.2 - Dati sulla ricettività turistica in Sicilia

2.3 - Il fenomeno della micro-ricettività in Italia

2.4 - Opportunità e vantaggi offerti dal Bed&Breakfast per il territorio e per l'operatore

3 - Indagine sulla qualità dei B&B siciliani. Analisi e scostamento rispetto ai principali fattori di successo individuati per un B&B.

3.1 - Caratteristiche medie della struttura

3.2 - La colazione

3.3 - Il profilo medio del gestore

3.4 - La promozione

3.5 - Il sito e le tecnologie utilizzate: il ruolo e l'importanza dei Social Media

3.6 - L'associazionismo a livello locale, regionale e nazionale

3.7 - Problemi e fattori chiave di successo individuati dai gestori. Comparazioni.

3.8 - Riflessioni sui fattori critici di successo e sulle problematiche riscontrate dai gestori. Un'analisi comparativa.

4 - Conclusioni