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Progetto B.B&B - Business Plan Bio Bed and Breakfast

di Veronica Chiavari e Amedeo Mattozzi
Università di Roma "Tor Vergata"
Facoltà di Economia
Esercitazione corso: Creazione di impresa ed imprenditorialità minore
Anno Accademico:
2013/2014
Docente: Prof. Francesco Scafarto
Veronica Chiavari
Amedeo Mattozzi

12 - Dinamiche produttive organizzative

L'abitazione presente in via maggiore nel centro di Artena, appena esaminata come destinataria del progetto B.B:B, è di proprietà del socio Amedeo Mattozzi: si tratta di una abitazione suddivisa in 1 piano superiore con una grandezza di 160mq e con la presenza di 2 cantine di circa 70mq nel complessivo. La normativa regionale (Regolamento regionale 24 ottobre 2008, n. 16; BUR 7 Novembre 2008, n. 41, S/130 Disciplina delle Strutture Ricettive Extralberghiere.) impone per le strutture B&B un massimo di 3 stanze e 6 posti letto. In accordo con l'altro socio Veronica Chiavari si è deciso un progetto avente all'interno del piano superiore 3 stanze matrimoniali, corridoio interno (secondo le normative regionali in materia di privacy), una cucina, un ripostiglio per deposito materiali, una sala pranzo comune, un salone unico per le attività sopracitate, una sala adibita a biblioteca. Lo spazio delle cantine verrà riorganizzato per la presenza della nostra biospa e ecogym e deposito materie prime alimentari.

Progetto B.B&B - Foto 24

Progetto B.B&B - Foto 25