Marketing Plan come strumento di progettazione strategica per la creazione di un futuro Bed&Breakfast nell'area Costiera Ortonese

Con il termine Bed & Breakfast, ovvero letto e colazione, si identifica un'attività turistica extralberghiera a conduzione familiare, esercitata da privati che convertono parte della loro abitazione in questa formula imprenditoriale semplice, ma nello stesso tempo ricca di quei valori che richiamano alla genuinità e all'appartenenza ad un territorio.
L'attività di Bed & Breakfast può essere definita "fatta in casa", in quanto non richiede, a chi ha intenzione di avviare questa formula imprenditoriale, l'espletamento delle numerose formalità e adempimenti previsti per altre attività extralberghiere né presuppone la disponibilità di molto tempo e di ingenti impegni finanziari.
Sono proprio queste alcune delle motivazioni che incidono sullo sviluppo, sempre più crescente, del Bed & Breakfast.
Oltre ai fattori sopraccitati la rapidità di diffusione di quest'ultimo è favorita sia dalla possibilità di avviare l'attività parallelamente alla propria occupazione principale, in modo da integrare il reddito familiare, sia dall'attività normativa, che sanata con l'intervento delle Regioni, permette uno sviluppo dinamico di questa formula che arricchisce e diversifica la ricettività turistica. La diffusione dei Bed & Breakfast, inoltre, dà vita ad un turismo innovativo, più sensibile a livello individuale e personale poiché mira alla scoperta di aree che non hanno mai goduto di particolare considerazione, sia a livello turistico che naturalistico.
Il Bed & Breakfast, grazie alla sua essenza familiare e ospitale, crea un rapporto di valore tra il territorio e il turista: quest'ultimo potrà gustare l'autenticità dei panorami, dei luoghi ad esso sconosciuti, delle tradizioni e dei sapori tipici.