L'Agriturismo e il B&B: il caso del Lazio

Al 31/12/2006 le aziende autorizzate51 all'esercizio dell'agriturismo nel Lazio ammontano a 457 e risultano essere cosi distribuite (fig. 19 e tab. 3 ) : alloggio pari a 333 (+5,4% rispetto al 2005), ristorazione pari a 318 (+9,7% rispetto al 2005), altre attività52 312 (+18,2% rispetto al 2005) e degustazione pari a 3 (100% rispetto al 2005).

Figura 19- Le aziende agrituristiche autorizzate per tipo, regione e provincia- anno 2006

Tab. 3 Aziende agrituristiche autorizzate per tipo di attività al 31.12.2005 e al 31.12.2006