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Turismo extralberghiero: un’analisi dei B&B in Puglia

di Riccardo Quintana
ALMA MATER STUDIORUM
UNIVERSITÀ DI BOLOGNA
Scuola di Economia, Management e Statistica
Sede di Rimini
Corso di Laurea in Economia del Turismo
Relazione finale in Economia dei mercati turistici
Relatore: Lorenzo Zirulia
Anno Accademico: 2017/2018

3.4.3 - Le presenze nelle strutture Pugliesi

L'aspetto principale che quantifica effettivamente la situazione del settore ricettivo sono le presenze35 effettuate dagli utilizzatori in queste due tipologie di strutture, come riportato da Figura 6.

Figura 8 - Grafico temporale riassuntivo delle presenze

Turismo extralberghiero: un'analisi dei B&B in Puglia - Immagine 8

Fonte: Elaborazione dati ISTAT 2018

Nell'arco temporale sussiste una crescita sostenuta dei due settori, ma come dimostrato in Figura 9, la situazione dal 2013 al 2017, a parte alcune oscillazioni negli anni dell'intermezzo di riferimento, non costituisce una negatività per il settore extralberghiero che nei 5 anni mantiene costante la sua quota di presenze.

Figura 9 - Confronto presenze 2013 e 2017

Turismo extralberghiero: un'analisi dei B&B in Puglia - Immagine 9

Fonte: Elaborazione dati ISTAT 2018