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Microricettività italiana e irlandese a confronto: il caso del Bed and Breakfast

di Elisa Millo
Università degli Studi di Udine
Corso di Laurea in Scienze e Tecniche del Turismo Culturale
Relatore: Prof.ssa Michela C. Mason
Anno accademico: 2014/2015

5 - Bibliografia

Boland, R., “Wake up call for B&Bs”, The Irish Times, 12 aprile 2006

A cura di Solveig Cogliani, Marcella Gola, Maria Alessandra Sandrulli, Renato Santagata, Giappichelli, “L’ordinamento del mercato turistico”, Torino, G. Giappichelli Editore, 2012, pp. 11-13 e pp. 79-89

Vincenzo Franceschelli, Francesco Morandi, “Manuale di diritto del turismo”, Torino, G. Giappichelli Editore, 2013, pp. 32-35

Barbara O’Connor, Michael Cronin,“Irish Tourism-Image, Culture and Identity”, Channel view pubblications, Clevedon, 2003, pp. 21-32

Barbara O’Connor, Michael Cronin “Tourism in Ireland- A Critical Analysis”, Cork, Cork University Press, 1993, pagg.68-83 e pp. 183-202

Bord Fàilte, 1997, in Noelle O'Connor, Mary Keating, Joanne Malone & Aileen Murphy, “Tourism and Hospitality Research in Ireland- Concepts Issues and Challenges”, Waterford Institute of Technology, School of Humanities Publications, 2007, pp. 22-26

Gill and Macmillan, “The Welcome Business: Tourism and Travel in Ireland”, Dublin, Glenn Mehta, 2007, pp. 34-41

A cura di Francesco Marangon e Stefania Troiano, “Sviluppo economico locale e turismo sostenibile in Friuli Venezia Giulia”, FORUM Editrice Universitaria Udinese, 2013, pp.13-22; 75-80

S. Medlik, “Dictionary of Travel, Tourism and Hospitality”, Butterworth-Heinemann, 2003 (disponibile sul sito www.truongquoctemy.edu.vn), p.21

Hans Conrad Peyer, “Viaggiare nel Medioevo. Dall’ospitalità alla Locanda”, Bari, Laterza, 2009, pp. 6-24

Regione Friuli Venezia Giulia: Consiglio Regionale: Segreteria Generale Area Giuridico-Legislativa, “Dossier sui progetti di legge: Disegno di legge n.230; Proposta di legge n. 217; Proposta di legge n. 220”, X legislatura, Esame in Commissione II, gennaio 2013, pp. 23-25

Regione Friuli Venezia Giulia: Direzione centrale attività produttive, “Ospiti di gente unica: l’evoluzione del turismo nel Friuli Venezia Giulia”, Direzione centrale Attività Produttive, 2007, pp. 3-21