Il mondo dei Bed and Breakfast: molto più di un letto e colazione
di Celeste Mapelli
Università degli Studi di Milano Bicocca
Corso di Laurea in Economia e Gestione dei Servizi Turistici
Relatrice: Coltro Maria Gabriella
Anno accademico: 2014/2015
Corso di Laurea in Economia e Gestione dei Servizi Turistici
Relatrice: Coltro Maria Gabriella
Anno accademico: 2014/2015
16 - Bibliografia
- Apollonio R., Carosella G., come aprire un Bed & Breakfast in Italia, Franco Angeli - Come conquistare i tuoi ospiti per sempre!, Franco Angeli
- Candela G., Figini P., economia del turismo e delle destinazioni, McGraw – Hill, 2010
- Franceschelli V., Morandi F., manuale di diritto del turismo, Giappichelli editore, Torino, 2010
- Eco U., come si fa una tesi di laurea, Bompiani, 2008