Il Bed and Breakfast "Il Colombé": gli strumenti di pianificazione e controllo a supporto dell'iniziativa imprenditoriale
di Nicolò Perego
Università degli Studi dell'Insubria
Facoltà di Giurisprudenza Corso di Laurea in Scienze del Turismo
Relatore: Prof. Giulio Palma
Tesi di laurea di: Nicolò Perego
Matr. N.° 708760 - A.A. 2010 /2011
Facoltà di Giurisprudenza Corso di Laurea in Scienze del Turismo
Relatore: Prof. Giulio Palma
Tesi di laurea di: Nicolò Perego
Matr. N.° 708760 - A.A. 2010 /2011
6 - Bibliografia
M. CONFALONIERI, Economia e gestione delle aziende turistiche, Giappichelli Editore, Torino, 2004
S. PIVATO - A. GILARDONI, Elementi di economia e gestione delle imprese, Egea, Milano, 2001
P. KOTLER - J. BOWEN - J MAKENS, Marketing del turismo, Pearson Editore, 2010