B&B e Case Vacanza nella Città di Matera
di Domenico Nicoletti
Università degli Studi di Bari Aldo Moro
Dipartimento di Economia e Management
Corso di Laurea Magistrale in Economia e Management
Tesi di Laurea in Diritto della Contrattazione Turistica
Relatore: Chiar.mo Prof. Filograno Gaetano Roberto
Anno Accademico: 2016/2017
4.5 - Associazioni di B&B Matera
Al fine di migliorare sempre più i servizi offerti la maggior parte dei proprietari di B&B si sono associati tra loro dando vita all’Associazione B&B Matera. Questa associazione nasce da un gruppo di gestori e proprietari di strutture ricettive extralberghiere, uniti da un’idea comune di cooperazione e crescita.
I vantaggi connessi all'associazione a una rete di Bed & Breakfast sono molteplici:
- assistenza burocratica e tecnica per l'avvio e lo sviluppo dell'attività;
- facile reperibilità di informazioni di carattere organizzativo, amministrativo e fiscale;
- ideazione e realizzazione di itinerari turistici costruiti in base ai B&B associati della zona;
- possibilità di accedere a una formazione specifica: corsi di formazione e di aggiornamento dei gestori, stage presso strutture già operanti;
- favorire la visibilità sul mercato e una promozione più efficace del proprio B&B grazie alla cooperazione di più strutture, con costi inferiori e minore sforzo rispetto alla gestione individuale;
- maggiore forza contrattuale delle strutture che fanno parte della rete che permette vantaggi nei contratti i fornitori di beni e servizi, con conseguente risparmio da parte delle singole strutture.
- miglioramento della qualità e della gamma dei servizi offerti:
- possibilità di godere di una preferenza rispetto ad altri B&B della stessa località, grazie alla fidelizzazione del cliente alla rete;
- possibilità di stipulare accordi più favorevoli con le agenzie di viaggio e i tour operator;
- maggiore garanzia di qualità per i clienti, grazie a controlli periodici delle strutture e dei servizi da queste erogati;
- sconti per i clienti, dati dalla collaborazione con altre attività della zona come ristoranti, musei, negozi, etc;