Analisi economica della Settimana del Baratto turistico

A conclusione di questa tesi possiamo evidenziare che, tutto sommato, la Settimana del baratto è stata nel tempo molto apprezzata sia dai proprietari dei Bed and Breakfast che dai viaggiatori ma anche se il baratto non è un mercato, è apparso da questo studio che indirettamente esistono dei trade-off che permettono di considerare anche lo scambio di beni e servizi un mercato.