Agriturismo e Bed & Breakfast, due realtà a confronto in Abruzzo e Molise

Le leggi regionali che disciplinano l’attività agrituristica in Abruzzo e Molise sono (Tabella A1, Appendice):

• L.R. 31 luglio 2012, n. 38 – Disciplina delle attività agrituristiche in Abruzzo. (Pubblicata sul B.U.R. Abruzzo n.43/2012).
• L.R. 22 marzo 2010, n. 9 – Disciplina delle attività agrituristiche. (Pubblicata sul B.U.R. Regione Molise n. 10/2010). Come modificata (artt. 10 e 11) dalla L.R. 9 aprile 2010, n. 12 (Pubblicata sul B.U.R. n. 12/2010).

All’interno delle leggi regionali, la gestione dell’attività agrituristica differenzia nel n° massimo di ospiti, nel limite di capienza al giorno e altre informazioni varie, come:

• Il n° max di ospiti nella prima è 30, come anche negli agri - campeggio; nella seconda il n° max di ospiti è 25 mentre negli agri- campeggi sale a 30;
• Nella prima, il n° max di posti a sedere è 50; nella seconda è possibile somministrare max 72 pasti giornalieri;
• In Abruzzo, la produzione aziendale deve ricoprire il 60% che scende al 40% se l’azienda è situata in zona di montagna; invece in Molise, la materia prima usata nella somministrazione di pasti e bevande deve essere pari al 40% del suo valore annuo che scende a quota 25% se l’azienda è situata in zone montane o svantaggiate o presenti nelle aree protette nazionali o regionali.
• Per quanto concerne altre differenze tra le due normative regionali, in Abruzzo il limite max di apertura è 29 giorni esclusivamente per le aziende agrituristiche che offrono solo ristorazione; invece in Molise è consentito somministrare pasti e bevande anche per coloro che non alloggiano nell’agriturismo ed inoltre deve esserci una preferenza che tenda verso i prodotti tipici e tradizionali molisani, l’agricoltura biologica e biodinamica ad es. DOC, IGP, IGT, DOC, DOCG.