Enogastronomia - Blog Magazine Turismo

EATALY apre a Milano. È festa per il nuovo Tempio del Gusto

Che l'enogastronomia sia un fiore all'occhiello del Belpaese non è un mistero ed è così che l'Italia si arricchisce di un nuovo Tempio del Gusto. Lo hanno...

Pubblicato il 19 Marzo 2014
Enogastronomia

In cucina con i Faraoni. Archeo-ricette a Torino

Cosa veniva servito alla tavola dei Faraoni? E le mense degli egiziani di quali piatti erano composte? La bella Cleopatra cosa amava mangiare e offrire ai propri commensali? Magari un Gordon Ramsey...

Pubblicato il 14 Gennaio 2014
Enogastronomia

Alghero: febbraio e marzo sono i mesi dei ricci di mare

Inverno tempo di ricci? Sembra un paradosso ma è proprio così. Il riccio non è una creatura estiva o meglio, se vogliamo gustare ricci pieni e rossi, il periodo migliore...

Pubblicato il 3 Gennaio 2014
Enogastronomia

E' qui la Fetta? La mortadella di MortadellaBò

E' qui la FETTA? Al via, da ieri, MortadellaBò, la quattro giorni d'eccellenza, promossa dal Consorzio Mortadella Bologna. La Rosa d'Italia sarà protagonista di...

Pubblicato il 11 Ottobre 2013
Enogastronomia

Le Strade dell'Olio

Segui la goccia … non è la nuova versione di Pollicino ma la bussola degli amanti dei sapori tradizionali e degli oli dei quali è ricco il nostro Paese. Il principe delle...

Pubblicato il 13 Novembre 2012
Enogastronomia