Kairos B&B

The answer from the host:
Rispondo dicendo che tanti anni fa ero in giro con la moto per il nord Europa. Mi dissero che da poco c’erano i Bed and Breakfast, e provai. Come d’altronde oggi, e si può facilmente verificare on line, si trattava di appartamenti in cui il proprietario accettava nella sua residenza gli avventori, chiaramente dietro un compenso, e il fatto che si trattasse di operazione saltuaria, unica e piccola (non si possono avere due residenze) non la rendeva imprenditoriale, anche se soggetta a minime tasse comunali. Il nome dice tutto: un letto e la colazione. A volte si trattava di un divano, e, come ancora si può leggere in rete dallo statuto dei B&B, di una “condivisione degli spazi”, una “esperienza di convivenza” a tempo, dietro un prezzo pattuito. Lo statuto legale è stato poi ripreso in tutto il mondo ma non è cambiato. La signorina quindi dimostra di non sapere cosa è un B&B ma anche dimostra di non conoscere il significato di “privacy”. Prima però di andare avanti per le cose più importanti vorrei specificare che nel mio appartamento di 110 mq il reparto notte dove sono le camere con bagno privato e tutti gli accessori sono de facto separate dal resto. Dove dormo io è perfettamente separato da una grande porta e, ben sapendo che molti turisti quello sopra detto dei beb non lo sanno, ci tengo a questa separazione. D’altronde in questo sito è ben specificato (ma non ce ne dovrebbe essere bisogno) che io, come da regolamento, vivo nella mia residenza, come potrebbe essere altrimenti? Ma veniamo alle cose importanti: la signorina Veronica dimostra di non sapere cosa è la privacy perché si lamenta che io sarei entrato in camera per spengere la televisione. Beh dovrebbe essere chiaro a tutti che anche in un hotel a 5 stelle avviene che il proprietario, o chi per lui, ha il diritto e anzi “il dovere” di entrare regolarmente, e non solo per le pulizie ma anche e soprattutto per controllare che siano rispettate le regole, tra cui il rispetto della mobilia, delle attrezzature, o che si fumi in camera o che semplicemente non si siano lasciate le finestre spalancate, e che l’avventore tenga un comportamento “legale”, perché in caso contrario il proprietario o il gestore è costretto a denunciare alle forze dell’ordine, pena la complicità. Io non ho solo questo beb, ma sono stato gestore e proprietario di strutture turistiche anche all’estero. La Veronica quindi non solo dimostra di non sapere molte cose e di fraintenderne altre, non solo è mendace quando scrive che io non sarei chiaro, ma le sue lamentele sono una personale vendetta sul mio lavoro e sulla mia persona per quando, gentilmente, ho cercato di farla ragionare su un fatto normalissimo, di cui addirittura l’ho avvisata credendo di farle una cortesia. È ancora di più, su un altro sito la vendetta della Veronica si è violentemente espressa con valutazioni mendaci e diffamatorie. E siccome sarei anche stufo di questa dittatura delle recensioni vendicative senza senso, le ho fatto sapere che le sue diffamazioni, se non provate, saranno trattate dai miei avvocati come lesive della mia persona e della mia attività, chiedendo i danni. Non pretendo di essere perfetto, si può sbagliare, e a me è capitato molte volte; ma anche noi proprietari godiamo dei diritti civili, e, come me che quando ho sbagliato ne ho pagato le conseguenze, non permetterò più che certe diffamazioni per vendetta non abbiano conseguenze.

The answer from the host:
Thank you, Olena. You're very kind. You'll always be welcome here.

The answer from the host:
Grazie, avere un beb con gente come voi diventa un’occasione in più di conoscere brave persone. (Però fammi precisare che siamo a 70/80 mt dal lungomare… duecento mt arrivi in acqua ;-) ) un abbraccio carissimo

The answer from the host:
Non posso che ringraziarti Gabriele. E dire che è stato un piacere averti conosciuto.

The answer from the host:
Grazie, è un piacere avere gente come voi.

The answer from the host:
Intanto grazie della recensione positiva. Mi lasci dire però riguardo gli abiti dei proprietari che questi sono in un’anta chiusa delle 3 del grande armadio a muro in cui ai clienti sono riservate le altre due, molto grandi, addirittura sproporzionate per due o tre persone: beh siete andati ad aprire anche la terza (quelle ante non si possono davvero chiudere) quella della casa: questo è un B&b casalingo sta ben scritto su queste pagine. Anche se ho poca roba in casa da qualche parte devo metterla. Riguardo i campioncini dei prodotti per il bagno: non siamo un hotel 5 stelle. E sinceramente non prenderei i kit per una questione ecologica, troppe plastiche. I prodotti che ha trovato in bagno li compro io, li lascio a disposizione e a molti fanno comodo. Riguardo la colazione: io posso dare un buono per brioche e caffè. Ho scelto la formula colazione col buono proprio per mantenere i prezzi molto bassi di affitto. il buono è da due euro e mezzo che io pago in anticipo: se qualcuno prende altro è chiaro che deve pagare la differenza. Non è per tirchieria ma capirà che non posso tenere un conto aperto col bar per pagare le differenze. Comunque la ringrazio.