Masseria Soluco

Einleitung: Die Masseria und ihr Genius Loci
Die Masseria mit dem Namen "Cristo del Soluco" oder kurz "Soluco" ist ein antikes Gebäudeensemble, das nach einer langen Zeit des Verfalls von den neuen Besitzern sorgfältig und liebevoll restauriert wurde. Die Restaurierungsarbeiten, die mehr als 4 Jahre dauerten, wurden gemäß den Prinzipien der italienischen Restaurierungskarte von 1972 und der europäischen Charta des architektonischen Erbes (Amsterdam 1975) durchgeführt. Dabei wurde der Ansatz der "integrierten Erhaltung" angewendet, bei dem die Restaurierungstechniken mit der Suche nach der geeignetsten Funktion für die einzelnen Räume des Komplexes und seine Innen- und Außenräume kombiniert wurden, um die Aura und Identität des Ortes sowie seinen besonderen Genius Loci zu erhalten.

Alles in der Masseria und den umliegenden Ländereien ist geprägt von vollständiger Echtheit und Authentizität.

Die Masseria Soluco befindet sich in der Gegend von Monopoli, im Ortsteil Gorgofreddo, und ist über eine ländliche Querstraße der Lacatena-Straße erreichbar. Die Querstraße schlängelt sich durch eine von Trockenmauern umgebene Landschaft mit Baumbeständen, Eichen und Fragni.

Nach einer engen Kurve erscheint die Masseria plötzlich vor den Augen des Besuchers, die sich am Hangbasis ausbreitet, umgeben von Olivenbäumen, Mandelbäumen und Granatapfelbäumen.

Historische Informationen: Datierung und Morphologie des Gebäudekomplexes
Die direkten historisch-dokumentarischen Informationen über die Masseria Soluco sind spärlich, aber anhand der Mauerwerke und der einzigartigen Entwicklung der Volumina können die Bauphasen und -entwicklungen abgelesen werden.

Die Planung zeigt ein recht komplexes Ensemble von Gebäuden: Zum ursprünglichen Kern, bestehend aus einem massiven Turm mit zwei Etagen, der wahrscheinlich aus dem 15. Jahrhundert stammt und von imposanten Mauerwerkswänden (mit einer Dicke von ca. 1,80 m) gekennzeichnet ist, kamen wahrscheinlich im 16. und 17. Jahrhundert zwei seitliche Volumina gleicher Höhe (und ähnlicher Konstruktion) hinzu, sowie der majestätische Trullo, der heute in Ruinen liegt. Später wurde dem Gebäude noch ein niedrigeres Volumen hinzugefügt, das wahrscheinlich im 18. Jahrhundert entstand und an den Hauptkörper angebaut wurde, wie ein Ofen, der heute wiederhergestellt ist und in dem die Bewohner der umliegenden Dörfer in früheren Zeiten ihr Brot gebacken haben könnten. Es wurde auch ein weiteres Volumen hinzugefügt, das eine Kapelle enthält, die von einem Bogen bekrönt wird und von drei steinernen Statuen überragt wird, sowie weitere Räume mit Futtertrögen (aber auch Kaminen). Ein hübscher roter Glockenturm überragt und kennzeichnet die Spitze der Hauptstruktur.

Auf der rechten Seite des Komplexes befindet sich eine eigentliche Kapelle mit einem steinernen Altar von wertvoller Verarbeitung, der derzeit von einer schweren Schicht glänzend weißen Glases verdeckt ist. Die Kapelle stammt wahrscheinlich aus dem 18. Jahrhundert und wurde mindestens seit 1857 als solche genutzt, dem Jahr des Indults, das der Monopoli-Priester Isaia Romeo vom Erzbischof Pedicini erhalten hat (weitere Archivrecherchen werden derzeit von Prof. Giovanni Brescia durchgeführt, der freundlicherweise zustimmt, die Ergebnisse seiner Forschungen zu zitieren, die zur Veröffentlichung dienen sollen, um die Geschichte des Komplexes umfassender zu rekonstruieren). Um diese Widmung zu ehren, ließ die Familie eine Gedenktafel anbringen, die heute noch in der Rückseite der Kapelle eingemauert ist.

Das Kirchenschiff der Kapelle ist gewölbt, während das Dach des Presbyteriums mit einer Kuppel aus Chiancarelle-Steinen versehen ist, ähnlich der Kuppel eines Trullo. Neben dem Altar ist die Kapelle mit einem hölzernen Kruzifix geschmückt, das dem ikonografischen Stil des 19. Jahrhunderts treu bleibt und heute restauriert wird. Es wird am Tag des Festes der Kreuzerhöhung, dem 14. September, in der Contrada verehrt. Tatsächlich fand traditionell am 14. September in der Kapelle und den umliegenden Bereichen der Masseria das Fest der Contrada statt (so wie es auch der Pfarrer der Gemeinden Antonelli und Gorgofreddo, Don Vincenzo Muolo, bestätigt). Die Spitze des Giebels wird von drei kleinen Statuen überragt, von denen eine kopflos ist und wahrscheinlich, anhand der Kleidung, Dominikanerheilige darstellt (und möglicherweise eine noch ältere Geschichte der Masseria als Klosterfestung erzählt).

Das Hauptgebäude ist mit einem kuriosen Gebäudeteil verbunden, der als alter Ofen diente: Es handelt sich um eine große Veranda, deren Decke vollständig vom Rauch geschwärzt war und die auf der linken Seite eine kleine Öffnung aufweist, durch die man in den hinteren Bereich der Masseria gelangen kann. Der alte "öffentliche" Ofen (hinter dem in jüngerer Zeit ein kleinerer Ofen errichtet wurde, der heute restauriert und wieder in Betrieb genommen wurde) nimmt den gesamten Raum ein und verbindet die Gebäude auf überraschende Weise und verleiht dem Masseria-Komplex eine unerwartete Einheit.

Einige Meter von der Ecke der Kapelle entfernt befinden sich im Norden des Komplexes die Ruinen eines großen zerstörten Trullo, von dem der markante Teil bis zur Kuppelimpulsschwelle erhalten ist, sowie einer Lamia, von der der Anschluss an den Trullo erkennbar ist. Sie wurden teilweise vom verschobenen Erdboden verschluckt und ins Tal gespült, wobei dieser dem natürlichen Gefälle und den künstlichen Terrassen folgte. Wenn man den Komplex von der Lacatena-Straße oder der Einfahrtsstraße aus betrachtet, kann man sich seinen Zustand vor dem Einsturz vorstellen, mit dem majestätischen Kontrast zwischen dem imposanten und strengen Turm, der Kuppel des Chiancarelle-Altars der Kapelle und dem majestätischen Trullo, der etwas weiter entfernt liegt.

Hinter dem Komplex, im Westen, befindet sich ein großer Innenhof, der von imposanten Trockenmauern umgeben und geschützt ist, die normalerweise die ländliche Landschaft Apuliens prägen, hier jedoch deutlich höher sind und dem Gelände entlang der beträchtlichen Hangneigung folgen. Es erscheint heute wie ein natürlicher offener Raum, in dem man die Sommerabende angenehm verbringen kann.

Es ist auch erwähnenswert, dass auf dem Gelände ein umfangreiches System zur Sammlung und Ableitung von Regenwasser zu einem externen Zisterne vorhanden ist, auf der auch ein Brunnen gebaut wurde (der heute restauriert wurde). Das System zur Sammlung von Regenwasser, das in alten Masserien in Apulien üblich ist, ist hier von besonderem Interesse. Die Masseria Soluco verfügt tatsächlich über drei Zisternen, zwei im Inneren der Gebäude und eine externe, die zwischen dem Trullo und dem Hauptgebäude liegt. Die älteste wurde mit Wasser beladen, das auf der Oberfläche der Erweiterung aus dem 18. Jahrhundert gesammelt wurde und die Hälfte der Oberfläche des höheren Gebäudes abdeckte. Durch ein raffiniertes Fallrohrsystem wurde diese Zisterne unter einem der Räume befüllt und verfügt noch über zwei Inspektionsschächte. Die andere Hälfte des höheren Bodens wurde stattdessen in ein Tonfallrohr geleitet, das wiederum eine dritte große Zisterne belud, die unter einem anderen Raum lag; das Wasser wurde in dieser Zisterne abgesetzt und dann gereinigt in einer kleineren, zylindrischen Zisterne, die als Entnahmepunkt diente.

Die Masseria und ihr Umfeld
Eine Ansicht von oben (auch von den Panoramaterrassen der Masseria aus zu bewundern) verdeutlicht die symbiotische Beziehung zwischen dem Gebäudekomplex und seiner Umgebung. Obwohl das architektonische Ensemble zweifellos ästhetisch, historisch und kulturell interessant ist, ist es vor allem die Beziehung zur ländlichen und natürlichen Umgebung, die es wirklich faszinierend macht. Die Masseria Soluco befindet sich am Fuße der Hänge, die eine weite, aber sanfte parallele Einsenkung nach Südwesten im Vergleich zu Gorgofreddo bilden, und liegt in der Nähe einer Dolina, dem tiefsten Punkt der Umgebung der Masseria.

Die umliegenden landwirtschaftlichen Flächen sind hauptsächlich mit Olivenhainen bepflanzt, aber es gibt auch Obstbäume, die von ausgedehnten Waldgebieten durchzogen sind, die hauptsächlich von Quercus trojana oder Fragni-Bäumen geprägt sind und vor allem in den höheren Teilen der Umgebung vorkommen. In den tieferen Teilen hingegen hat sich im Laufe der Zeit die größte Menge an Bodenmaterial angesammelt (oft von den Hängen abgewaschen, die trotz der Versuche der Trockenmauern sichtbare Felswände aufweisen), und das Gebiet, das heute einen großen Gemüsegarten, Obstgarten und Weinberg beherbergt, ermöglicht natürlicherweise die maximale Intensität und Qualität der Anbauprodukte (wie es oft im Flussbett der Murgia in Apulien der Fall ist). Innerhalb des Anwesens sind auch Versickerungsstellen für fließendes Wasser zu sehen, und in der Nähe dieser Versickerungsstellen befinden sich Böden mit hohem Lehm- und Eisengehalt, die in vielen Fällen die Mörtel für die alten Gebäude kennzeichnen.

Die enge Verbindung der Masseria Soluco mit ihrer natürlichen und strukturellen Umgebung (die Möglichkeit, Wasser an der Basis der Hänge zu speichern, indem es auf wasserdichte Oberflächen geleitet wird, überschüssiges Wasser durch Ableitung an den Hängen zu entsorgen, das Baumaterial direkt vor Ort abzubauen oder aus den aufsteigenden Felsbänken zu brechen und die Gebäude direkt auf dem freiliegenden Felsboden zu errichten) macht sie zu einem exquisiten und authentischen Beispiel für die landwirtschaftliche Kultur des südlichen Murgia-Gebiets in Apulien, das perfekt restauriert und erhalten wurde.

Die Merkmale des Territoriums, auf dem die Masseria Soluco liegt, sind typisch für die Murgia der Trulli, die in diesem begrenzten Gebiet zwischen den Agrarflächen von Alberobello, Monopoli und Castellana eine besondere Schönheit und Faszination aufweist, mit märchenhaften Landschaften, die es zu erkunden gilt.

Die Masseria liegt auf über 300 Metern über dem Meeresspiegel und genießt ein bezauberndes Klima, das auch im Sommer frisch und luftig ist, dank eines besonderen Mikroklimas, das aufgrund von Quellen und echten Wasserströmen im Untergrund entsteht (die dieselben sind, die nur wenige Kilometer entfernt die wunderbaren Kalksteinformationen geschaffen haben, die heute in den berühmten Grotten in Castellana bewundert werden können).

Die Masseria ist ein idealer Ausgangspunkt, um die nahegelegenen Strände von Capitolo und Savelletri zu genießen, weniger als 7 Kilometer entfernt (insbesondere den Lido Le Tamerici, wo die Hügelwasser das Meer erreichen und wo die Gäste der Masseria Sonnenliegen und Sonnenschirme reservieren können), sowie um die anderen alten Masserien der Gegend und die natürlichen und kulturellen Schönheiten zu entdecken, die das umliegende Gebiet und sein reiches Hinterland schmücken.

Die Masseria heute
In ihren imposanten Mauern beherbergt die Masseria heute sechs exquisit eingerichtete Suiten (dank der sorgfältigen Aufsicht der Eigentümer, die von Nicolò und Aleksandra de "Le Icone" geschickt unterstützt werden) und ist nun mit allem modernen Komfort ausgestattet.

An der höchsten Stelle des Anwesens, wo sich früher ein Bewässerungsbecken befand, wurde auch ein Panorama-Salzwasserpool angelegt, der von der Ruhe der Olivenbäume und Jahrhunderte alten Eichen umgeben ist und den Gästen der Masseria Momente der Ruhe, des Wohlbefindens und der absoluten Entspannung bietet, fernab von Lärm und Hektik des Alltags. Der Pool verfügt auch über Whirlpool-Bereiche, in denen man inmitten des Grüns in kristallklarem Wasser eintauchen und die Stille unter dem strahlenden Himmel Apuliens genießen kann.

Aus den Olivenhainen des Anwesens wird auch ein ausgezeichnetes Olivenöl gewonnen, das die Gäste der Masseria probieren und genießen können, auch als Gewürz für das Gemüse, das direkt aus ihrem Garten geerntet wird (je nach Saison: Tomaten, Zucchini, Auberginen, verschiedene Arten von Salat, Rüben, Kohl, Paprika, Chilischoten, Rübstiel, Radieschen, Chicorée, Mangold, Brokkoli, Karosellen, Basilikum, Salbei, Petersilie, Minze, Oregano, sowie gelbe Melonen, Wassermelonen usw.).

Von den Bäumen im Obstgarten und den anderen verstreuten Bäumen auf den fast 5 Hektar großen Grundstücken kann je nach Jahreszeit Feigen und Fichoni, Feigenkaktus, Äpfel, Quitten, Birnen, Kirschen, Sauerkirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Walnüsse, Mandeln, Kastanien, Granatäpfel und Zitronen geerntet werden.

Man kann lange Spaziergänge auf dem Anwesen unternehmen oder sich unter einem Olivenbaum oder einer Eiche im Schatten ausruhen und lesen oder meditieren und dabei die eigens dafür vorgesehenen Entspannungsbereiche und Bänke nutzen.

Im alten Ofen, der heute wiederhergestellt wurde, oder im Grillbereich kann man auch nach Absprache mit dem Betreiber Fleisch-, Gemüse- oder Fischgrills organisieren oder Brot und Pizza backen.