Agriturismo Montecolombo

L’histoire de la Società Agricola Il Ritorno plonge ses racines dans une grande passion: celle d’Alberto pour les chevaux et la cuisine authentique, partagée avec Silvana, gardienne des saveurs traditionnelles des Marches. De cet amour est né le restaurant « Il Ritorno » — un lieu où la tradition rencontre l’hospitalité et où chaque plat raconte une histoire de famille.

Avec le temps, l’héritage a été transmis à leurs fils Mirco et Federico, tous deux sommeliers, qui, avec dévouement et vision, ont poursuivi cette aventure en tissant des liens entre saveurs, vins et accueil chaleureux. Aujourd’hui, la troisième génération continue d’écrire cette belle histoire avec la même passion.

En 2023, avec l’inauguration de la nouvelle structure d’accueil à Montecolombo, gérée personnellement par Federico, un nouveau chapitre s’est ouvert: un lieu où l’élégance se mêle à l’authenticité, en maintenant les standards de qualité qui ont fait du restaurant un symbole d’excellence et d’amour pour la tradition.