Agritur Tenno Cantina Bio Natura

BIENVENIDOS A AGRITUR TENNO BIO NATURA! Somos un pequeño agriturismo verdaderamente vintage, de gestión familiar, ubicado en la punta norte del Lago de Garda, a 4 km de Riva del Garda, en Trentino. Yo, Stefano, y ahora con mis hijos Uriel y Rafael, hemos estado gestionando con amor y pasión el agriturismo durante casi 20 años, con el objetivo de brindarles unas vacaciones relajantes y regeneradoras en un ambiente cálido y familiar. El agritur está en el pueblo rural de Tenno en Trentino, a 428 metros sobre el nivel del mar, fue construido en 1928 en estilo Liberty, es la "casa de la abuela" donde encontrarás muebles originales de la época, pisos de madera y una atmósfera de tiempos pasados. En Agritur Tenno, los huéspedes disfrutarán de un ambiente familiar y unas vacaciones tranquilas, ideales para amantes de la naturaleza y la gastronomía, parejas y deportistas.

HOSPITALIDAD: Nuestra hospitalidad se ofrece en habitaciones dobles con baño privado, algunas con muebles antiguos originales y pisos de abeto. También tenemos habitaciones dobles o familiares (4 personas) y apartamentos. Contamos con estacionamiento privado interno con control remoto, un pequeño jardín con bancos y mesas.

EL DESAYUNO LENTO ES LA FILOSOFÍA DE AGRITUR TENNO: Por la mañana, comenzamos el día con un desayuno tranquilo y relajado, ¡tómense el tiempo para disfrutar el comienzo de un nuevo y hermoso día! Cortamos en el momento el pan fragante de harina orgánica y uno o dos pasteles típicos hechos por nosotros. Y con buen clima, les servimos directamente en la terraza del agritur o en el jardín. Nuestro desayuno es dulce y típicamente italiano, mermeladas de frutas, pan y pasteles caseros, muesli, yogur, capuchino, chocolate caliente, té, infusiones. El día anterior al desayuno, pueden pedir una tabla de embutidos, los precios están indicados en nuestro menú. Y con gusto, al final del desayuno, les daremos consejos sobre qué hacer en nuestro territorio para que cada día sea único.

AGRITUR TENNO "DIGITAL FREE": Por elección y claramente en contra de la corriente moderna, somos una estructura "DIGITAL FREE", es decir, no tenemos Wi-Fi, no hay televisión u otros dispositivos electrónicos, solo algunos enchufes eléctricos esenciales. Estamos convencidos, y recientes estudios científicos lo confirman, de que vivir en un entorno diurno y nocturno en el que no estemos inmersos en conexiones electromagnéticas hiper rápidas constantes nos permite tener un sueño reparador y saludable, adquirir tranquilidad y mejor vigor físico.

EL QUIOSCOTE EN PAN&VIN WINE GARDEN: ¡Por la tarde, Rafael abre el quiosco en el jardín del agritur cuando hace buen tiempo! Pueden relajarse en los bancos de madera del jardín mientras disfrutan de una copa de nuestro vino natural o una jarra fresca de cerveza artesanal trentina ¡NO FILTRADA DE BARRIL! Acompañados de aperitivos rústicos y deliciosos, con nuestro aceite de oliva y paté, y otros productos típicos de la región, preparados en la cocina por Uriel, con mucha pasión. ¡Estos son momentos sociales!
ASADOS: Los fines de semana, u otros días, cuando tenemos de 8 a 10 participantes, preparamos con amor deliciosas parrilladas mixtas trentinas en el fuego de leña de la gran parrilla en el jardín. Acompañadas de polenta trentina y verduras a la parrilla de nuestro huerto. Para los amigos vegetarianos, la carne se sustituye por queso derretido.

EXCURSIONES EN LA NATURALEZA, DEPORTES AL AIRE LIBRE: Desde el agritur, se pueden hacer hermosos paseos entre los antiguos viñedos en terrazas. En el cercano Lago di Tenno (2 km) pueden nadar en sus aguas turquesas. Para expertos y entrenados, hay varios itinerarios de mountain bike en la montaña. También es un punto de partida para los amantes del senderismo. Compartimos con nuestros huéspedes nuestras pasiones, como el E-BIKE, senderismo, escalada. Si son amantes de la montaña en general, vías ferratas, escalada o senderismo, todos los días podemos recomendarles la ruta ideal y siempre diferente para sus aventuras deportivas..

LA FINCA AGRÍCOLA BIO (NO CERTIFICADA) : Los olivares: Nuestros olivares cultivados con método biodinámico son cuidados con amor por Stefano y producen un aceite de oliva virgen extra, prensado en frío con una muela de granito, con un aroma muy delicado y afrutado y una acidez muy baja. Los olivos no reciben fertilizantes. Las variedades presentes son la autóctona Casaliva y Frantoio. Los viñedos: Stefano, con mucha pasión y respeto por la vid y la tierra, cuida los viñedos de la empresa buscando el máximo respeto por el medio ambiente y la planta. Considerándola como un ser vivo del que debemos cuidar para mantenerla saludable durante muchos años, con la conciencia de que una vid, si no está estresada y maltratada incluso en la poda, puede llegar a tener cien años. Su estudio profesional en este sentido es continuo, para mejorar siempre la gestión del viñedo.

DIPLOMA EN PODA DE LA VID: Con este fin, en 2016, siguió un curso universitario y obtuvo el DIPLOMA EN PODA DE LA VID (el único diploma en poda de la vid en el mundo) en la UNIVERSIDAD DE BORDEAUX - FRANCIA, el polo universitario más importante en enología a nivel mundial.

NUESTROS VINOS NATURALES NO FILTRADOS: Nuestros vinos son naturales y NO FILTRADOS. Son producidos por una agricultura sin el uso de pesticidas químicos, utilizando solo cobre y azufre, limitamos los tratamientos a 3-4 estacionales, aunque somos conscientes de que esto puede resultar en una pérdida de uva, pero nuestro objetivo es limitar al máximo el impacto ecológico para brindarles vinos saludables. Los vinos, siempre siguiendo la filosofía naturista, se producen con un contenido de sulfitos casi nulo, sin aditivos químicos ni de origen animal (clara de huevo, caseína de leche, etc.) o vegetal. Nuestros vinos son veganos, aunque no certificados. ¡Los esperamos para unas vacaciones "Nature" en nuestro agritur familiar, para experimentar un territorio verde y apreciar sus colores y sabores!
¡Hasta pronto, Stefano, Uriel y Rafael!