Campo del Mare

Pero, ¿es verdad que se puede distinguir un buen día desde el principio?
¡Bueno, aquí en Campo del Mare eso es así!
Y es porque si han decidido alojarse en un B&B y tal vez lo han buscado durante mucho tiempo, sostenemos que una de esas "B" significa desayuno, traducido como "desayuno" precisamente. Por lo tanto, no hay duda al respecto, ¡de lo contrario habríamos elegido otro tipo de alojamiento, ¿verdad?
En nuestro caso, el desayuno es un momento para disfrutar, ya sea que vayan a una cita de trabajo o quieran regalarse un día de vacaciones. Porque nos encargamos de ello, les ahorramos tiempo y esfuerzo, para que puedan disfrutar plenamente de nuestro buffet, donde tienen la libertad de tomar todo lo que deseen, tantas veces como quieran.

Se lleva a cabo bajo un hermoso porche, con la pared de piedra vista del antiguo establo, con las ollas de cobre colgadas de una antigua y familiar alacena, y con un futbolín, uno de esos auténticos futbolines. Lo compramos casi por diversión, pero hemos visto despertar la alegría infantil en todos, grandes y pequeños. ¡Todos dejamos escapar el balón de las manos al menos una vez!
Desde hace aproximadamente un año, este espacio también se puede disfrutar en invierno, excepto en los días más fríos. ¡Así que siempre tienen la oportunidad de comenzar el día "al aire libre", con vistas a los viñedos de Rosso Conero y un majestuoso higuero justo frente a sus ojos!
Y nos preocupa mucho el desayuno. Incluso les confiamos un propósito de Año Nuevo, de esos que se hacen en Nochevieja cuando uno se siente lleno de buenos deseos: cuidar la alimentación de toda la familia, ¡incluidos nuestros huéspedes!
Por eso, si antes ya éramos atentos y algo (diría más que algo) orgánicos, ahora somos ORGÁNICOS Y RESPONSABLES. Estas palabras significan que prestamos atención al origen de las materias primas que utilizamos, cuando no son propias, a la producción local y a la sostenibilidad de quienes las producen. Incluso valoramos al agricultor que no está certificado pero que hemos conocido durante toda la vida, sabiendo cómo cuida y alimenta a sus gallinas. No solo están criadas en libertad, sino que también son mimadas todos los días. ¡Incluso nos permite entrar en el gallinero con los niños para saludar a las gallinas o ver los pollitos recién nacidos!
Al formar parte de un Grupo de Compra Solidaria (GAS), podemos tener en cuenta muchos aspectos, incluidos los sociales y diversos productos.

También tenemos la oportunidad de reunirnos y tener contacto directo con nutricionistas o expertos en alimentación que nos han apoyado amablemente en este proyecto, brindándonos consejos sencillos pero valiosos que marcan la diferencia con un poco de esfuerzo.

En nuestro desayuno encontrarán leche, café, té, bebidas vegetales (soja, arroz, avena), cebada, mermeladas caseras con frutas de nuestro huerto, donde solo hay abejas, pan fresco y, si es posible, hecho por Paolo con nuestro fermento madre (¡un orgullo de la casa!), yogur, incluso de búfala, pasteles y galletas caseras con recetas saludables y deliciosas, jugo de frutas, cereales..

Si tienen necesidades dietéticas especiales, estamos bien preparados y estaremos encantados de atenderlas. Solo tienen que informarnos al hacer la reserva y nos encargaremos de organizarlo todo correctamente.

La mañana también es un momento para charlar o, si lo desean, para planificar el día juntos, discutir las actividades que desean realizar, con recomendaciones y mapas a mano, para descubrir los rincones más típicos, especiales o desconocidos que están al alcance de la mano. Estamos enamorados de nuestra región y es un placer para nosotros explorarla y mostrarla.

De vez en cuando aprovechamos también su presencia para experimentar un poco, ya sea culinaria, cultural o naturalmente. Luego podrán darnos su opinión..

¡Los esperamos en el porche a partir de las 8:30!