Alessia

Tenuta Sovestro

Excellent 10 / 10

(1 commentaire)

Loc. Sovestro, 62 - San Gimignano (SI) - Zone: campagne | Carte

Code d'identification nationaleCIN: IT052028B5Q2OXB4UV

Catégorie
Country House

Chambres
3

Petit déjeuner
inclus

Salle de bain
attenante

Les clients de cette structure ont apprécié

Piscine
Établissement design
Établissement de charme
Petit déjeuner copieux
Panorama époustouflant

Description

La Tenuta Sovestro est un endroit magique où le charme de l'agritourisme et de l'histoire se marient avec le confort de chambres technologiques équipées de tout le confort.

Nous sommes au cœur du Chianti, à mi-chemin entre Sienne et Florence, à deux pas de San Gimignano, Monteriggioni, Volterra, Certaldo.

Les 16 chambres (toutes équipées de la climatisation et du wifi) ont été aménagées dans une ferme en pierre du 18ème siècle entourée de nos vignobles et oliveraies.

Le centre historique de San Gimignano est à moins de 2 km et est également accessible en une promenade de 30 minutes sur l'ancienne "via vecchia per San Gimignano".

Les clients ont à leur disposition la piscine récemment construite, à l'eau légèrement salée, et un ancien abreuvoir entièrement rénové pour se détendre dans le jardin.

Il est également possible d'utiliser une salle de sport et le restaurant Da Pode, situés à environ 70 mètres.

Les tarifs comprennent le petit-déjeuner buffet servi au restaurant que notre famille gère depuis plus de 40 ans.

Les chambres font partie d'une exploitation agricole avec environ 6 hectares de vignes et 2 hectares d'oliveraie.

Il est possible de déguster nos vins et d'acheter nos produits à la Tenuta.

Chambres et Prix

Pour respecter les besoins de tous nos invités, nous regrettons de ne pas pouvoir accepter les animaux domestiques.

Caractéristiques

Nombre des chambres avec salle de bains dans la chambre:

Climatisation
Séjour romantique
Parking
Piscine
Jardin
TV
Wifi
Sèche-cheveux
Maison de Design
Chauffage
Restaurant
Idéal pour trekking
Salle de sport
Proche pistes cyclables

*Déclarée par l'aubergiste

Caracteristiques Complètes

Informations

Chambres sont équipés avec climatisation
On peut se garer
On parle anglais
On parle français
On parle allemand

Caractéristiques de la maison

Maison restructurée pendant 10 ans
Espace commun à disposition des clients
Position panoramique et/ou silencieuse

Système de climatisation et chauffage

Le système est conforme à la lois
Système de chauffage
Pompe à air conditionné
Contrôle de la température dans les chambres

Câblage

Le système est conforme à la lois
Éclairage de secours, indication de sortie de sécurité, voyants lumineux pour la nuit, interrupteurs lumineux

Appareils et services de la maison

Piscine
Jardin
Terrasse
Accès pour les handicapés
Garage / Parking

Localization et alentours de la maison

Position panoramique
À proximité d'un arrêt de transport en commun (10 minutes)
à proximité d'une gare, d'un aéroport, d'un port (45 minutes)

Nombre des chambres

Nombre total des chambres: 16
Nombre des chambres avec salle de bains dans la chambre: 16

Taille moyenne des pièces

Entre 10 et 14 mètres carrés

Accessoires d'hygiène et santé

Salle de bains restaurés au cours des 5 dernières années
Sèche-cheveux
Produits de toilette monodoses, savons, etc

Équipements et services des chambres

Télévision
Miroir ou bagagerie
Mini-bar
Connexion internet ou téléphone

Meubles - type de chambre

2 fenêtres / vue panoramique
Desk / Table et chaises

Nettoyage des locaux

Tous les jours, service aux chambres

Thèmes de voyage - la place

Campagne

Thèmes de voyage - type de ville

Villages - entre 5.000 et 25.000 habitants

Thèmes de voyage - caractéristiques de la zone

Près de monuments et lieux fameux
Zone d'itinéraires oenogastronomiques
Dans la nature (repos et détente)
Jardins et paysages

Thèmes de voyage - caractéristiques de la maison

Maison de Design
Avec jardin / oasis de détente
Pour une escapade romantique

Petit déjeuner

Le petit-déjeuner est servi dans notre Restaurant da Pode, à environ 60 mètres de la Tenuta. Le buffet propose des options sucrées et salées, avec des confitures, du yaourt, des fruits frais ainsi que des pâtisseries maison et des produits locaux. Vous pourrez déguster un petit-déjeuner relaxant à l'intérieur de la salle ou à l'extérieur, sur la terrasse donnant sur les collines environnantes.

Restaurant

Le restaurant "Da Pode" est né en 1985 dans une ferme agricole qui conserve les caractéristiques typiques des structures de la campagne siennoise; la gestion familiale est le pivot principal qui caractérise la convivialité de l'approche envers la clientèle. Avec la direction experte de Mme LUCIA (assistée par son personnel qualifié), la cuisine offre le meilleur d'elle-même en proposant des plats typiques de la tradition toscane, même revisités, mais de manière élégante et sans s'écarter des saveurs d'antan.

Les hors-d'œuvre peuvent varier d'un assortiment de charcuterie (de production locale), de bruschette de toutes sortes, de salades fraîches et de crostini jusqùà des élaborations plus sophistiquées telles que la terrine de faisan ou de chianina garnie de confiture d'oignons, sans négliger cependant tout autre désir exprimé. Parmi les plats principaux, les pâtes, les gnocchis, les raviolis ou autres (tous bien sûr faits maison) trouvent la plus haute valorisation et se marient habilement avec le ragù de sanglier, les champignons, les truffes ou le safran. La cuisine toscane pauvre est également présente à certaines périodes avec la soupe d'épeautre, la ribollita ou même les pâtes et les pois chiches.

Les plats principaux: on ne peut pas manquer la classique Fiorentina qui est fournie avec un soin méticuleux par notre boucher de confiance, mais aussi le poulet (de ferme) grillé, le contre-filet au tartuffe, le carpaccio de viande représentent le quotidien. Pour les amateurs de saveurs d'antan et pour respecter ce qui est devenu une tradition pour nous, nous proposons à nouveau la tripe (magnifiquement préparée dans un vieux pot en terre), la morue à la livournaise ou le poulet mijoté à notre manière. Pendant la période automnale, les champignons porcini trouvent leur pleine valorisation traités de toutes les manières possibles.

Le choix des vins n'est pas en reste: pleinement à la hauteur de ce que l'on peut s'attendre à trouver dans une zone géographique dont la vocation viticole est une source de fierté nationale, en commençant par notre production de Chianti Colli Senesi et Vernaccia di San Gimignano "Tenuta Sovestro".

Et pour assaisonner, notre excellent huile d'olive extra vierge, obtenue par pressage à froid.

Bonjour de Alessia

Membre depuis juin 2021 | 3 100 clics

La famille Failli, dédié au tourisme et à la restauration depuis plus de 30 ans, a décidé d'élargir ses horizons enachetant en 2017 la Fattoria Sovestro, que après une rénovation soignée a été renommé Tenuta Sovestro et à partir de Juin 2021 est pret à vous accueillir dans ses chambres avec salle de bain, et où il y a la vente directe des produits de l'entreprise dont le vin et l'huile d'olive. Le membres de la famille Failli ont confié la gestion de la Tenuta aux deux filles Alessia et Barbara, qui sont pretes à mener à bien cette nouvelle phase d'activités familiales, toujours avec la meme passion.

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