Famiglia Pancotto
Ristoro La Crosetta
Die angegebene CIN wurde von Bed-and-Breakfast.it in der Nationalen Datenbank für Unterkunftseinrichtungen überprüft, wobei die Übereinstimmung mit der Einrichtung bestätigt wurde. Dies gewährleistet die Einhaltung der offiziellen Standards und bietet mehr Sicherheit und Zuverlässigkeit.
Sehr gut 9 / 10
(326 Bewertungen)
(326 Bewertungen)
Via Cansiglio - Passo Crosetta, 2 -
Caneva (PN)
- Zone:
Hügel
| Karte
Nationale IdentifikationsnummerCIN: IT093009B5ZWOO6T7X
Regionale IdentifikationsnummerCIR: 148076
Kategorie
Agrotourismus
Zimmer
4
Frühstück
inbegriffen
Badezimmer
im Zimmer
Beschreibung
Das Ristoro La Crosetta befindet sich am Passo Crosetta, am Eingang des malerischen Cansiglio-Waldes, in einer bevorzugten Lage zwischen Friaul-Julisch Venetien und Venetien. Untergebracht in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, das behutsam restauriert wurde und seine ursprüngliche Identität bewahrt, strahlt die Unterkunft den authentischen Charme eines Berghauses aus, indem Holz, traditionelle Möbel und eine warme Atmosphäre mit Annehmlichkeiten kombiniert werden, die den Aufenthalt angenehm gestalten.
Die Zimmer empfangen die Gäste in gemütlichen und gepflegten Räumen, die ideal sind, um sich nach einem Tag in den Wäldern, auf den Wanderwegen und in der Landschaft des Plateaus zu erholen. Jede Unterkunft verfügt über ein eigenes Bad mit Bidet, Haartrockner und Pflegeprodukten, einen Flachbildfernseher, einen Kühlschrank und einen Wasserkocher.
Die Geschichte des Ristoro La Crosetta ist eng mit der Familie Pancotto verbunden, die seit mehr als zwanzig Jahren ein Projekt verfolgt, das auf der Liebe zur Erde, der Viehzucht, der landwirtschaftlichen Produktion und der Wertschätzung lokaler Traditionen basiert. Seit 2020 haben Luca und Sonia diesem alten Ort am Passo Crosetta neues Leben eingehaucht und ihn zu einem Treffpunkt für alle gemacht, die den Cansiglio durch Natur, Gastfreundschaft und regionale Spezialitäten kennenlernen möchten.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erlebnisses ist das Restaurant, in dem Agrichef Luca Pancotto eine ehrliche Küche anbietet, die von Familienrezepten und saisonalen Zutaten inspiriert ist. Käse, Wurstwaren, Fleisch und Gemüse stammen direkt vom Bauernhof oder von ausgewählten lokalen Produzenten. Auf den Tisch kommen traditionelle Gerichte wie Risotto, Ricotta-Gnocchi, hausgemachte Lasagne und langsam in der Pfanne gegartes Fleisch „in tecia“, sowie Käse, der während des Sommeralms bei der Malga Fossa di Sarone hergestellt wird.
Am Morgen wird ein reichhaltiges Frühstücksbuffet serviert, mit süßen Angeboten und auf Wunsch auch herzhaften Speisen. Hausgemachte Marmeladen, Butter aus der Alm, Kuchen und handgefertigte Kekse erzählen vom ersten Moment an von der Verbindung der Familie zu den einfachen und authentischen Produkten der Region.
Die Lage macht das Ristoro La Crosetta besonders geeignet für Liebhaber des Lebens im Freien. Direkt von der Unterkunft aus können Wanderungen durch die Buchenwälder des Cansiglio, Trekkingrouten und Mountainbike-Strecken unternommen werden, während die Malga Fossa di Sarone etwa 6 km entfernt liegt. In der warmen Jahreszeit bietet die Gegend zudem Möglichkeiten zum Golfspielen und Reiten, während im Winter das Gebiet zum Skifahren und für Schneesportarten einlädt.
Es ist ein Ort zum Entschleunigen, um die Bergluft zu genießen und die Freude an einfachen Dingen wiederzuentdecken, umgeben von der Stille des Waldes und willkommen geheißen in einer familiären Atmosphäre, die die Geschichte und den Charakter des Cansiglio bewahrt.
Die Zimmer empfangen die Gäste in gemütlichen und gepflegten Räumen, die ideal sind, um sich nach einem Tag in den Wäldern, auf den Wanderwegen und in der Landschaft des Plateaus zu erholen. Jede Unterkunft verfügt über ein eigenes Bad mit Bidet, Haartrockner und Pflegeprodukten, einen Flachbildfernseher, einen Kühlschrank und einen Wasserkocher.
Die Geschichte des Ristoro La Crosetta ist eng mit der Familie Pancotto verbunden, die seit mehr als zwanzig Jahren ein Projekt verfolgt, das auf der Liebe zur Erde, der Viehzucht, der landwirtschaftlichen Produktion und der Wertschätzung lokaler Traditionen basiert. Seit 2020 haben Luca und Sonia diesem alten Ort am Passo Crosetta neues Leben eingehaucht und ihn zu einem Treffpunkt für alle gemacht, die den Cansiglio durch Natur, Gastfreundschaft und regionale Spezialitäten kennenlernen möchten.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erlebnisses ist das Restaurant, in dem Agrichef Luca Pancotto eine ehrliche Küche anbietet, die von Familienrezepten und saisonalen Zutaten inspiriert ist. Käse, Wurstwaren, Fleisch und Gemüse stammen direkt vom Bauernhof oder von ausgewählten lokalen Produzenten. Auf den Tisch kommen traditionelle Gerichte wie Risotto, Ricotta-Gnocchi, hausgemachte Lasagne und langsam in der Pfanne gegartes Fleisch „in tecia“, sowie Käse, der während des Sommeralms bei der Malga Fossa di Sarone hergestellt wird.
Am Morgen wird ein reichhaltiges Frühstücksbuffet serviert, mit süßen Angeboten und auf Wunsch auch herzhaften Speisen. Hausgemachte Marmeladen, Butter aus der Alm, Kuchen und handgefertigte Kekse erzählen vom ersten Moment an von der Verbindung der Familie zu den einfachen und authentischen Produkten der Region.
Die Lage macht das Ristoro La Crosetta besonders geeignet für Liebhaber des Lebens im Freien. Direkt von der Unterkunft aus können Wanderungen durch die Buchenwälder des Cansiglio, Trekkingrouten und Mountainbike-Strecken unternommen werden, während die Malga Fossa di Sarone etwa 6 km entfernt liegt. In der warmen Jahreszeit bietet die Gegend zudem Möglichkeiten zum Golfspielen und Reiten, während im Winter das Gebiet zum Skifahren und für Schneesportarten einlädt.
Es ist ein Ort zum Entschleunigen, um die Bergluft zu genießen und die Freude an einfachen Dingen wiederzuentdecken, umgeben von der Stille des Waldes und willkommen geheißen in einer familiären Atmosphäre, die die Geschichte und den Charakter des Cansiglio bewahrt.
Zimmer und Preise
Um den Bedürfnissen all unserer Gäste gerecht zu werden, bedauern wir, dass wir keine Haustiere akzeptieren können.
Beschreibung
Anzahl der Zimmer mit Badezimmer ensuite (Privatbad - vom Zimmer begehbar):
4
- Parkplatz
- TV
- Free Wifi
- Für Familien
- Für Geschäftsreisen
- Haartrockner
- Heizung
- Restaurant
- Ideal für Trekking
- Kamin
- In der Nähe von Radwegen
*Erklärungen des Betreibers
Diverse informationen
- Parkmöglichkeit
- Man spricht Englisch
- Man spricht Französisch
- Man spricht Deutsch
- Man spricht Spanisch
Beschreibung des Hauses
- Haus während der letzten 10 Jahre renoviert
- Panoramalage und/oder ruhige Lage
Heizungs - und Klimaanlage
- Vorschriftsmäßige Anlage
- Heizungsanlage
- Verbundglasfenster oder Sonnenkollektoren
Elektrische Anlage
- Vorschriftsmäßige Anlage
- Notlichter oder Fluchtweganzeige oder Nachtlichter/beleuchtete Schalter
- Rauchmelder
Zum Haus zugehörige Einrichtungen und Dienstleistungen
- Garage / Autoabstellplatz
Anzahl der Zimmer
- Gesamtzahl der Zimmer: 4
- Anzahl der Zimmer mit Badezimmer ensuite (Privatbad - vom Zimmer begehbar): 4
Durchschnittliche Zimmergrößen
- zwischen 21 und 30 m2
Badezimmereinrichtungen
- Badezimmer in den letzten 5 Jahren renoviert
- Haarföhn
- Einzeln verpackte Badprodukte, Seifen etc.
Ausstattungen und Dienstleistungen in den Zimmern
- Kinderbett
- Fernseher
- Spiegel oder Kofferständer
- Kühlschrank mit Bar
- Internet - oder Telefonanschluss
Möblierung - Typologie der Schlafzimmer
- 2 Fenster / Panoramaaussicht
- Schreibtisch / Tisch und Sessel
- Diwan / Sofa
Zimmerreinigung
- täglich, Zimmerservice
Dienstleistungen
- Führer / Karten / Bücher zur Verfügung
Reisethemen - Der Ort
- Gebirge
Reisethemen - Art des bewohnten Zentrums
- Kleine Dörfer - weniger als 5000 Ew.
Reisethemen - Beschreibung der Zone
- Nähe zu Denkmälern und berühmten Orten
- Zone mit Kunstwerken oder archäologischen Funden / interessanten Bauten
- Kulturelle Events und Ausstellungen
- Zone mit önogastronomischen Veranstaltungen
- mitten im Grünen (Ruhe und Erholung)
- In der Nähe von Sportanlagen
- Gärten und Landschaft
- In der Nähe der Skipisten
Reisethemen - Beschreibung des Hause
- Charme-Unterkunft
- Ideale Unterkunft für Familien
- Ideale Unterkunft für Geschäftreisen / Business
Frühstück
Das Frühstück im Ristoro La Crosetta ist darauf ausgelegt, den Tag mit den authentischen Geschmäckern der Berge zu beginnen und basiert auf Produkten, die mit der Tradition der Familie Pancotto verbunden sind. Es wird in Form eines Buffets angeboten, überwiegend mit süßen Speisen, wobei auf Wunsch auch herzhafte Gerichte hinzugefügt werden können.
Zu den Spezialitäten zählen hausgemachte Marmeladen, Alm-Butter, handgefertigte Kuchen und Kekse sowie weitere einfache und sorgfältig zubereitete Angebote. Viele der verwendeten Zutaten stammen direkt vom Familienhof oder von ausgewählten lokalen Produzenten.
Das Frühstück wird somit zu einem festen Bestandteil des Aufenthalts, einem ruhigen Moment, den man vor einer Wanderung, einer Radtour oder einfach zum Genießen des entspannten Rhythmus des Cansiglio verbringen kann.
Zu den Spezialitäten zählen hausgemachte Marmeladen, Alm-Butter, handgefertigte Kuchen und Kekse sowie weitere einfache und sorgfältig zubereitete Angebote. Viele der verwendeten Zutaten stammen direkt vom Familienhof oder von ausgewählten lokalen Produzenten.
Das Frühstück wird somit zu einem festen Bestandteil des Aufenthalts, einem ruhigen Moment, den man vor einer Wanderung, einer Radtour oder einfach zum Genießen des entspannten Rhythmus des Cansiglio verbringen kann.
Restaurant
Das Restaurant Ristoro La Crosetta bietet eine Küche, die tief mit der Region, der Saison und den Familientraditionen verbunden ist. In der Küche steht der Agrichef Luca Pancotto, der die Aromen des Cansiglio durch ehrliche Rezepte, sorgfältige Zubereitungen und sorgfältig ausgewählte Zutaten zum Ausdruck bringt.
Ein Großteil der verwendeten Produkte stammt direkt vom Familienbauernhof oder von lokalen Lieferanten, die aufgrund ihrer Qualität und Zuverlässigkeit ausgewählt wurden. Käse, Wurstwaren, Fleisch und Gemüse werden so zu den Hauptakteuren einer einfachen, aber charaktervollen Küche, die in der Lage ist, jede Zutat ohne Übertreibung hervorzuheben.
Die Speisekarte orientiert sich am Rhythmus der Jahreszeiten und bietet traditionelle Gerichte wie Risotto, Ricotta-Gnocchi, hausgemachte Lasagne und langsam in der Pfanne gebratenes Fleisch, begleitet von frischen und gereiften Käsesorten, Wurstwaren und handgemachten Desserts.
Besonders bedeutsam ist die Verbindung zur Malga Fossa di Sarone, wo im Sommer die Tiere auf die Alm gebracht werden und die Familienkäse hergestellt werden. Diese direkte Beziehung zum Berg spiegelt sich in den Geschmäckern und der Philosophie der Küche wider.
Das Ambiente des Restaurants bewahrt die Wärme der Bergwelt mit Holz, traditioneller Einrichtung und dem Charme des Kamins. Es ist ein einladender und familiärer Ort, ideal, um sich nach einer Wanderung, einem Tag im Schnee oder einfach, um die authentischste Seite des Cansiglio am Tisch zu entdecken, eine Pause zu gönnen.
Ein Großteil der verwendeten Produkte stammt direkt vom Familienbauernhof oder von lokalen Lieferanten, die aufgrund ihrer Qualität und Zuverlässigkeit ausgewählt wurden. Käse, Wurstwaren, Fleisch und Gemüse werden so zu den Hauptakteuren einer einfachen, aber charaktervollen Küche, die in der Lage ist, jede Zutat ohne Übertreibung hervorzuheben.
Die Speisekarte orientiert sich am Rhythmus der Jahreszeiten und bietet traditionelle Gerichte wie Risotto, Ricotta-Gnocchi, hausgemachte Lasagne und langsam in der Pfanne gebratenes Fleisch, begleitet von frischen und gereiften Käsesorten, Wurstwaren und handgemachten Desserts.
Besonders bedeutsam ist die Verbindung zur Malga Fossa di Sarone, wo im Sommer die Tiere auf die Alm gebracht werden und die Familienkäse hergestellt werden. Diese direkte Beziehung zum Berg spiegelt sich in den Geschmäckern und der Philosophie der Küche wider.
Das Ambiente des Restaurants bewahrt die Wärme der Bergwelt mit Holz, traditioneller Einrichtung und dem Charme des Kamins. Es ist ein einladender und familiärer Ort, ideal, um sich nach einer Wanderung, einem Tag im Schnee oder einfach, um die authentischste Seite des Cansiglio am Tisch zu entdecken, eine Pause zu gönnen.
Hey von Famiglia Pancotto
Mitglied seit August 2026 |
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Die Familie Pancotto verfolgt seit über zwanzig Jahren ein Projekt, das eng mit der Erde, der Viehzucht, der Küche und der Gastfreundschaft verbunden ist. Eine Geschichte, die Tag für Tag im Einklang mit den Rhythmen der Natur entsteht und die Traditionen von Friaul-Julisch Venetien und dem Cansiglio-Gebiet wertschätzt.
Seit 2020 widmen sich Luca und Sonia mit besonderer Sorgfalt dem Ristoro La Crosetta, wo sie einem historischen Gebäude am Passo Crosetta neues Leben eingehaucht und es in einen einladenden und familiären Ort verwandelt haben. Ihre Gastfreundschaft beruht auf dem Wunsch, jedem Gast ein angenehmes Gefühl zu geben, indem sie nicht nur einen Raum, sondern auch die Kultur, die Geschmäcker und die Geschichten dieser Region teilen.
Luca, Agrichef, betreut persönlich das kulinarische Angebot, wobei er sich von Familienrezepten inspirieren lässt und Produkte verwendet, die entweder vom eigenen Hof oder von ausgewählten lokalen Betrieben stammen. Käse, Wurstwaren, Fleisch, Gemüse, Kuchen und Konserven erzählen so eine Geschichte von Saisonalität, handwerklicher Verarbeitung und Respekt vor den Rohstoffen.
Für die Familie Pancotto bedeutet Gastfreundschaft vor allem, einen authentischen Lebensstil zu teilen: denjenigen, der mit Leidenschaft anbaut, züchtet und kocht und dabei den Wert einfacher Dinge und der Erinnerung wiederentdeckt. Eine spontane und herzliche Gastlichkeit, die darauf ausgerichtet ist, die Gäste mit auf eine Entdeckungsreise zur wahrhaftigen Seele des Cansiglio zu nehmen.
Seit 2020 widmen sich Luca und Sonia mit besonderer Sorgfalt dem Ristoro La Crosetta, wo sie einem historischen Gebäude am Passo Crosetta neues Leben eingehaucht und es in einen einladenden und familiären Ort verwandelt haben. Ihre Gastfreundschaft beruht auf dem Wunsch, jedem Gast ein angenehmes Gefühl zu geben, indem sie nicht nur einen Raum, sondern auch die Kultur, die Geschmäcker und die Geschichten dieser Region teilen.
Luca, Agrichef, betreut persönlich das kulinarische Angebot, wobei er sich von Familienrezepten inspirieren lässt und Produkte verwendet, die entweder vom eigenen Hof oder von ausgewählten lokalen Betrieben stammen. Käse, Wurstwaren, Fleisch, Gemüse, Kuchen und Konserven erzählen so eine Geschichte von Saisonalität, handwerklicher Verarbeitung und Respekt vor den Rohstoffen.
Für die Familie Pancotto bedeutet Gastfreundschaft vor allem, einen authentischen Lebensstil zu teilen: denjenigen, der mit Leidenschaft anbaut, züchtet und kocht und dabei den Wert einfacher Dinge und der Erinnerung wiederentdeckt. Eine spontane und herzliche Gastlichkeit, die darauf ausgerichtet ist, die Gäste mit auf eine Entdeckungsreise zur wahrhaftigen Seele des Cansiglio zu nehmen.
Antwortrate: Hoch
Antwortdauer: innerhalb weniger Minuten
Bestimmungen
Das Check-in muss zwischen 15:00 und 17:00 Uhr erfolgen
Das Check-in muss bis 10:00 Uhr erfolgen
Zone Hügel
Die Gaststätte La Crosetta befindet sich am Crosetta-Pass, an einem besonders günstigen Ort am Rande des Cansiglio-Waldes, zwischen Friaul-Julisch Venetien und Venetien. Die Umgebung bietet ein echtes Bergambiente mit ausgedehnten Wäldern, Wiesen, Weiden und Ausblicken, die dazu einladen, das Tempo zu verlangsamen und Zeit im Freien zu verbringen.
Der Cansiglio ist vor allem für seinen weitläufigen Buchenwald bekannt, der von Wegen und Pfaden durchzogen ist, die sich hervorragend für Wanderungen, Trekking und Mountainbike-Touren eignen. Das Gebiet wird besonders von Menschen geschätzt, die Ruhe, frische Luft und direkten Kontakt zur Natur suchen, aber auch von denen, die sportliche Aktivitäten in einer wenig urbanisierten und landschaftlich reizvollen Umgebung ausüben möchten.
In der warmen Jahreszeit kann man Spaziergänge, Radtouren, Ausritte und Golf spielen, während im Winter Möglichkeiten zum Skifahren und anderen Schneesportarten bestehen. Zahlreiche Routen führen zudem zu Almen und Aussichtspunkten, wobei man eine Landschaft entdeckt, die noch stark mit ländlichen und pastoralen Traditionen verbunden ist.
Der Herbst zählt zu den faszinierendsten Zeiten für einen Besuch im Cansiglio: Der Wald verwandelt sich mit den Farben des Laubfalls, und zwischen September und Oktober kann man das beeindruckende Röhren der Hirsche erleben, das in den ruhigsten Stunden des Tages durch die Wälder hallt.
Die Almen tragen dazu bei, die Verbindung zur Kultur der Region lebendig zu halten. Hier kann man lokale Erzeugnisse kennenlernen, wie Käse, Wurstwaren und andere Spezialitäten, die mit Viehzucht und dem Bergleben verbunden sind, wodurch ein Tag in der Natur auch zu einer Gelegenheit wird, kulinarische Genüsse und Traditionen zu entdecken.
Die Lage der Gaststätte La Crosetta ermöglicht somit ein umfassendes Erlebnis des Cansiglio, bei dem sich Outdoor-Aktivitäten, Erholungsmomente und kulinarische Pausen abwechseln. Die Gegend ist ideal sowohl für einen aktiven Aufenthalt als auch für alle, die einfach Stille, Raum und ein langsameres Tempo suchen, eingebettet in eine der charakteristischsten Naturlandschaften des voralpinen Gebiets.
Der Cansiglio ist vor allem für seinen weitläufigen Buchenwald bekannt, der von Wegen und Pfaden durchzogen ist, die sich hervorragend für Wanderungen, Trekking und Mountainbike-Touren eignen. Das Gebiet wird besonders von Menschen geschätzt, die Ruhe, frische Luft und direkten Kontakt zur Natur suchen, aber auch von denen, die sportliche Aktivitäten in einer wenig urbanisierten und landschaftlich reizvollen Umgebung ausüben möchten.
In der warmen Jahreszeit kann man Spaziergänge, Radtouren, Ausritte und Golf spielen, während im Winter Möglichkeiten zum Skifahren und anderen Schneesportarten bestehen. Zahlreiche Routen führen zudem zu Almen und Aussichtspunkten, wobei man eine Landschaft entdeckt, die noch stark mit ländlichen und pastoralen Traditionen verbunden ist.
Der Herbst zählt zu den faszinierendsten Zeiten für einen Besuch im Cansiglio: Der Wald verwandelt sich mit den Farben des Laubfalls, und zwischen September und Oktober kann man das beeindruckende Röhren der Hirsche erleben, das in den ruhigsten Stunden des Tages durch die Wälder hallt.
Die Almen tragen dazu bei, die Verbindung zur Kultur der Region lebendig zu halten. Hier kann man lokale Erzeugnisse kennenlernen, wie Käse, Wurstwaren und andere Spezialitäten, die mit Viehzucht und dem Bergleben verbunden sind, wodurch ein Tag in der Natur auch zu einer Gelegenheit wird, kulinarische Genüsse und Traditionen zu entdecken.
Die Lage der Gaststätte La Crosetta ermöglicht somit ein umfassendes Erlebnis des Cansiglio, bei dem sich Outdoor-Aktivitäten, Erholungsmomente und kulinarische Pausen abwechseln. Die Gegend ist ideal sowohl für einen aktiven Aufenthalt als auch für alle, die einfach Stille, Raum und ein langsameres Tempo suchen, eingebettet in eine der charakteristischsten Naturlandschaften des voralpinen Gebiets.
Flughäfen
*Abstand in Luftlinie
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