Palladio20 Loft & Terrace Verona - Conseils Gestionnaires
Appartement

Les conseils du gestionnaire pour touristes

Itin�raires Classiques et Monuments incontournables pour ceux qui visitent Verona.

Les points d'intérêt sont indiqués dans l'ordre dans lequel ils sont accessibles à pied à partir du Palladio20 Loft & Terrace.

Castelvecchio
Arènes de Vérone
Porte Borsari
Via Mazzini
La maison de Juliette
Place des Erbe
Tour Lamberti
Arche Scaligère
Complexe de la cathédrale de Vérone
Pont de pierre
Château Saint-Pierre

Itin�raires insolites � Verona et alentours.

1) Apéritif sur la terrasse de l'hôtel Milano & SPA, avec vue directe sur l'Arena.
2) Magasin Benetton Via Mazzini: entrez dans Benetton, descendez au -1 le rayon hommes et vous trouverez ici des ruines romaines.
3) Sur la Piazza delle Erbe (la plus ancienne place de Vérone), cherchez l'os de baleine sous l'arc qui mène à la Piazza dei Signori. Selon beaucoup, il s'agit d'une côte de baleine, pour d'autres, il s'agit d'un os d'un animal marin préhistorique et l'hypothèse la plus accréditée est qu'il s'agissait de l'enseigne d'une pharmacie au Moyen Âge. On dit que l’os ne tombera que lorsqu’une personne pure passera dessous, à ce jour il n’est pas encore tombé. .
4) Puits d'amour. Nous l'appelons secret car il est caché dans Vicolo San Marco in Foro, personne ne connaît son existence car si vous ne le cherchez pas intentionnellement, vous ne tomberez guère dessus. On vous raconte la légende liée à ce lieu:
« Corrado, un jeune soldat, était tombé amoureux d'une certaine Isabelle de la famille Donati. Elle ne semblait pas lui rendre la pareille et il essayait par tous les moyens de la faire tomber amoureuse. Par une froide journée d'hiver, ils se sont rencontrés et, fatigué des échecs constants, le soldat a dit à Isabella qu'elle semblait glacée et froide comme l'eau du puits de cette cour. Isabelle, comme un défi, dit au jeune homme de sauter dans le puits pour voir si l'eau était aussi gelée qu'il le pensait. Corrado, désespéré, obéit à l'ordre et se jeta dans le puits. Isabelle, qui aimait au plus profond de son cœur Corrado, voyant ce que ses paroles avaient causé, le suivit dans le puits et disparut avec son amant. »
5) Sur le Palazzo della Ragione sur la Piazza dei Signori, amusez-vous à trouver les Bouches des plaintes secrètes, des boîtes aux lettres avec une fente pour insérer les feuilles contenant les plaintes secrètes déposées par les citoyens. Les procès-verbaux devaient être signés et inclure au moins trois témoins, sinon le magistrat était obligé de les brûler.
6) Montez à la Torre dei Lamberti pour voir la ville d'en haut.
7) Via Sottoriva, l'une des rues les plus caractéristiques et "instagrammables" de Vérone, est peu fréquentée par les touristes, et vous pourrez profiter d'un déjeuner tranquille dans les trattorias typiques.

Le moyen de transport le plus pratique pour circuler � Verona.

À pied ou avec Verona Bike: le service de partage de vélos en station de la ville de Vérone.

Les Restaurants conseill�s, les � trattorie � caract�ristiques, les confiseries, bars esprit pub conseill�s.

Next to Palladio20 Loft & Terrace:
• (€€) Osteria al Borgo (Via Baldassarre Longhena, 29/D) (045 8105145) Tipico Veronese
• (€€) Il Mangiabottoni (Via Gianattilio Dalla Bona 8)
• (€) PizzaLab (Viale Palladio 56A) (+39 045 575743)
• (€) Pizzeria Olimpia (Piazzale Olimpia, 40)
• (€) Panificio De Rossi (Via Albere, 20/A) (045 57 28 84) Bar per Colazione e light Lunch
• (€) Wok Sushi (Via Michelangelo, 39) (045 2371325) All You Can Eat

Centro Storico - Budget Molto Alto (€€€€) (Prenotazione necessaria)
• Casa Perbellini (Piazza San Zeno, 16) (045 87 80 860) 2 Stelle Michelin
• Il Desco (Via Dietro S. Sebastiano, 5/7) (045 59 53 58) 1 Stella Michelin
• Yard Restaurant (Corso Cavour 17 A) (+39 045 464 5069)
• 12 Apostoli (Corticella S. Marco 3) (045 596999)
• PopUp (Giancarlo Perbellini) (Piazza Mondo d’Oro) (045 894 9290)
• Oste Scuro (Vicolo San Silvestro, 10) (045 59 26 50) Pesce

Centro Storico - Budget Elevato (€€€) (Prenotazione necessaria)
• Trattoria Masenini (Via Roma, 34) (045 8065169)
• Bottega dei Vini (Via Scudo di Francia, 3) (045 800 4535)
• Ponte Pietra (Via Ponte Pietra, 34) (045 804 1929) Cenata sul balcone sull'Adige, molto romantico.
• Pescheria i Masenini Trattoria (Piazzetta Pescheria, 9) (045 929 8015) Pesce
• Antica Torretta (Piazza Broilo, 1) (045 801 5292) Pesce
• Campidoglio Bistrot (Piazzetta Antonio Tirabosco) (045 591059)
• Due Torri Lounge & Restaurant (Pza S. Anastasia, 4) (045 595044) (Bella vista sui tetti della città e sulle Torricelle)
• Ristorante Maffei (Piazza Erbe, 38) (045 801 0015)
• Officina dei Sapori (Via Moschini, 26) (045 913877)
• Il Cenacolo (Via Teatro Filarmonico, 10) (045 592288)
• Trattoria la Fontanina (Portichetti Fontanelle, 3) (045 913305)
• Torcolo (Via C. Cattaneo, 11) (045 8033 730)

Centro Storico - Budget Medio (€€) - (Chiamate per orari e prenotazioni)
• Ostregheteria Sottoriva 23 (Sottoriva 23) (045 800 9904)
• Taverna di Via Stella (Via Stella, 5C) (045 800 8008)
• Osteria Sgarzerie (Corte Sgarzerie, 14/A) (045 800 0312)
• Il Pompiere (Vicolo Regina d’Ungheria, 5) (045 803 0537)
• Enoteca Segreta (Vicolo Samaritana, 10) (045 801 5824)
• Trattoria alla Colonna (Largo Pescheria Vecchia, 4) (045 596718)
• Osteria Macafame (Via delle Fogge, 6) (347 8730150) Piatti veneti
• Osteria Il Bertoldo (Vicolo Cadrega 2/a) (045 8015604)
• Corte Farina (Corte Farina, 4) (045 800 0440) Ristorante / Pizzeria

Centro Storico - Budget Ridotto (€) – (Chiamate per orari apertura)
• Tapa Sotto (Galleria Pellicciai, 12) (045 591477)
• Du de Cope (Galleria Pellicciai, 10) (045 595562) Pizza
• Pizzeria Salvatore (Piazza S. Tomaso, 6) (045 803 0366) Specialità: Pizza Calvetti. Molto affollato.
• Trattoria Trota da Luciano (Via Trota, 3) (045 800 4757)
• Trattoria All’Isolo (Piazza Isolo, 5) (045 594291) Cucina casalinga.
• Trattoria Osteria Perbacco (Via Carducci, 48/a – 045 594193) Cucina casalinga

Une journ�e � type � pour profiter pleinement des beaut�s de nos lieux, � partir du petit d�jeuner jusqu�� nuit noire.

Petit-déjeuner au De Rossi, à 200 mètres du Palladio20 Loft & Terrace.
A pied vers le centre historique, en suivant l'itinéraire recommandé que vous trouverez également à l'intérieur de l'appartement.
Apéritif dans la Via Sottoriva ou sur la Piazza Erbe.
Dîner dans l'un des restaurants recommandés.
Après le dîner dans l'un des établissements suivants : •
Casa Mazzanti Caffe – Bar et Restaurant
Osteria al Bugiardo - Propriété de la famille Buglioni qui produit des vins rouges et blancs aux noms particuliers: Il Giaggiardo, L'Imperfetto, Il Vigliacco, Il Lussurioso, Il Narcisista, Il Desperato.
Cappa Café - Piazzetta Bra' Molinari, 1 près de Ponte Pietra et derrière l'église de Santa Anastasia – Endroit confortable et calme avec une belle terrasse surplombant le fleuve Adige.
Café Anselmi – Piazza Erbe
Archives – Via Rosa, 3 – Jeunes

Ou acheter � Verona: produits typiques, caves, boutiques, souvenirs particuliers.

À l'intérieur du Palladio20 Loft & Terrace, vous trouverez une brochure avec la liste de toutes les boutiques historiques de Vérone.

Les origines de Verona.

L'histoire de Vérone trouve ses origines depuis la fondation de la première colonie sur la colline de San Pietro, remontant probablement au néolithique, jusqu'à nos jours: les preuves d'une histoire si ancienne et si riche sont visibles dans les monuments, dans les des rues et des places, même souterraines, où émergent les ruines et les artefacts des anciennes civilisations préhistoriques mais surtout romaines. C'est surtout pendant la domination romaine que Vérone prospéra jusqu'à devenir l'une des villes les plus importantes du nord de l'Italie, un statut qu'elle conserva même après la chute de l'Empire romain, lorsque la ville fut élevée à plusieurs reprises au rang de capitale des royaumes barbares romains. .

À la fin du Moyen Âge, elle devint une municipalité libre, souvent bouleversée par des luttes sanglantes entre les familles guelfes et gibelines: les premières dirigées par les Sambonifacio, les secondes par les Montecchi d'abord, puis par les Scaligeri; ces derniers furent les principaux acteurs de l'histoire de Vérone pendant deux siècles et c'est sous leur direction que s'effectua sans douleur la transition de Commune à Signoria. En 1388, la ville de Vérone perdit son indépendance et fut soumise d'abord par les Visconti, puis par les Carraresi; Cependant, dès 1405, Vérone fut consacrée à Venise, qui administra la ville jusqu'à sa chute en 1797, lorsque se succédèrent les dominations française et autrichienne. Vérone n'est devenue partie du nouveau royaume d'Italie qu'en 1866, à la suite de la désastreuse troisième guerre d'indépendance italienne.

>Le plat typique. Les recettes des F�tes � Verona.

Risotto à l'Amarone
Ce n'est pas seulement un risotto, c'est une fête. L'Amarone, produit dans la région de Valpolicella, est un vin rouge corsé et aromatique qui s'associe parfaitement au riz Carnaroli, créant une symphonie de saveurs riches et intenses. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec une parfaite harmonie entre l'acidité du vin et l'onctuosité du risotto.

J'ai ri et ri
Le "Risi e Bisi", ou riz aux petits pois, est un plat simple. Traditionnellement servi pour célébrer le printemps, ce plat combine du riz vialon nano avec des pois frais, du beurre, de l'oignon et du bouillon.

Bouilli avec du pearà
Ce plat unique combine de la viande bouillie, généralement du bœuf ou du poulet, avec une sauce épaisse et épicée appelée « Pearà », composée de pain rassis râpé, de bouillon, de moelle de bœuf, de sel, d'huile et d'une généreuse quantité de poivre. C'est la nourriture réconfortante par excellence de Vérone, parfaite pour les jours les plus froids.

Gnocchis de pommes de terre
Ils ne sont pas nés à Vérone, mais sont liés à son histoire et en particulier au carnaval véronais, période au cours de laquelle on célébrait le « vendredi des gnocchis », avant le début du Carême. À Vérone, ils sont servis avec du beurre fondu, de la sauge et beaucoup de Parmigiano Reggiano, créant un plat simple mais irrésistiblement délicieux.

Bigoli
Les bigoli, souvent décrits comme la « version vénitienne des spaghettis », sont des pâtes épaisses à base de farine, d'eau et, parfois, d'œufs. Traditionnellement, ils sont servis avec une sauce au canard, mais vous pouvez trouver des variantes avec des anchois, des légumes ou une sauce à la viande.

Polenta
Cet aliment de base, à base de farine de maïs, se prête à d'innombrables variantes et peut être servi moelleux avec des sauces et des ragoûts, grillé ou frit comme accompagnement croustillant.

Risotto savoureux
Le "Tastasal" est une méthode traditionnelle consistant à goûter le mélange de salami avant de le farcir, en mélangeant du porc haché avec du sel et des épices. Ce risotto intègre du tastasal pour un résultat riche et savoureux, véritable hommage à la tradition culinaire locale.

Pastissada de caval
La "pastissada de caval", ou ragoût de cheval, est un plat avec une longue histoire, préparé à l'origine par les Romains. Mariné dans du vin rouge avec des herbes et des épices, ce ragoût est riche et aromatique, traditionnellement servi avec de la polenta.

Pandore
Et pour terminer sur une note sucrée, n'oublions pas le Pandoro, le dessert de Noël de Vérone par excellence. Sa forme en étoile et sa texture moelleuse et beurrée en font la finition parfaite de tout repas des Fêtes.

Personnages c�l�bres qui sont n�s � Verona.

Gaius Valerius Catullus est né à Vérone, dans la Gaule cisalpine, en 84 avant JC, dans une famille très riche. Il semble que même Jules César ait été invité plus d'une fois dans la splendide villa familiale de Sirmione, sur le lac de Garde.

Ippolito Pindemonte est né le 13 novembre 1753 à Vérone, qui faisait alors partie de la République de Venise. Il est né dans une famille cultivée et aristocratique. Formé à Modène, au Collège de San Carlo, sous l'aile protectrice de Giuliano Cassiani, il quitte Emilia et son frère Giovanni Pindemonte, avec qui il grandit, pour se rendre à Vérone étudier avec Girolamo Pompei.

Paolo Caliari est connu sous le nom de « Il Veronese » pour sa ville natale de Vérone, où il est né en 1528.
Il entre dans l'atelier du peintre Antonio Badile en 1541 même si Vasari parle de Giovanni Caroto.
Sa première œuvre de 1548 "Pala Bevilacqua - Lazise" met en avant une approche maniériste avec une lumière et une couleur personnelles et un dessin entourant des surfaces colorées et juxtaposées.
Après avoir réalisé des travaux à Castelfranco et Mantoue, il arrive à Venise en 1551 où il exécute des fresques dans la Sala del Consiglio dei Dieci du Palazzo Ducale et dans la "Pala Giustiniani" de l'église de San Francesco della Vigna.

Né Marco Ezechia Lombroso le 6 novembre 1835 à Vérone dans une riche famille juive, Cesare Lombroso est considéré, à tort ou à raison, comme le plus grand représentant italien du positivisme évolutionniste d'origine darwiniste, connu pour ses mesures physionomiques obsessionnelles et peut-être quelque peu enfantines, dans le but d'identifier des « types » humains insaisissables. Comme celui du criminel: son obsession.

Écrivain de romans d'aventures populaires, mais également considéré comme l'un des pionniers de la science-fiction italienne, Emilio Salgari est né le 21 août 1862 à Vérone dans une famille de petits commerçants, d'une mère vénitienne et d'un père véronais.

Litt�rature sur Verona: livres, guides, cartes.

Storia di Verona. Dall'antichità all'età contemporanea. Alfredo Buonopane, Gian Maria Varanini,
Breve storia di Verona. Giulia Adami
Le incredibili curiosità di Verona. Giulia Adami
I della Scala di Verona. Il mito. La storia. Italo Martinelli
Verona contemporanea 1866-2020. Maurizio Zangarini
Memorie della grande guerra. I monumenti ai caduti di Verona e provincia. di Giorgio Trevisan
Guida segreta di Verona. I luoghi. I personaggi. Le leggende. Federico Moro
Veronesi. Guida ai migliori difetti e alle peggiori virtù. David Conati.

Une qualit� et un d�faut des habitants de Verona.

Les Véronais sont certes des Francs, des Gaulois, des Celtes, des Lombards, un peu Vénitiens, des Austro-Hongrois, des Germains et des Cimbriens avec quelques Goths encore présents dans leur ADN. Hospitalière, certes, compte tenu de la mer de personnes qui continuent de transiter par Vérone au fil des siècles, mais aussi un peu méfiante. Certains étrangers, touristes ou émigrés, vont jusqu'à insinuer que les Véronais sont même un peu xénophobes. En fait, ils semblent un peu fermés, introvertis et parfois grincheux, mais si vous les connaissez bien, vous découvrez que sous l'extérieur dur du montagnard, du pêcheur du lac ou de l'agriculteur, ils sont vraiment un peu "fous". Peut-être est-ce dû à l'air du Mont Baldo, ou aux tempêtes dévastatrices qui arrivent de Garda, ou au brouillard qui confond et désoriente, ou encore au niveau variable de l'Adige auquel ils ont toujours dû faire face. Mais ils peuvent aussi être bon enfant et accommodants, épicuriens et ironiques, travailleurs acharnés et excellents vendeurs du mythe de la ville romantique qu'a inspiré l'amour tragique d'un Capulet et d'un Montague. Le Véronèse devrait être pris ainsi. Tim Parks, l'écrivain anglais qui vit depuis de nombreuses années près de Vérone, le sait bien: c'est tout ou rien, à prendre ou à laisser. (par David Conati - Veronesi. Guide des meilleurs défauts et des pires vertus).

Calendrier des �v�nements, Festivals, Concerts et Manifestations � Verona.

Consultez le site de la Fondazione Arena di Verona pour la liste mise à jour des spectacles (opéras, concerts).

Autres informations habituellement oubli�es par les Guides.

L'esprit de Vérone se révèle dans le charme de ses couleurs, on le retrouve dans les pierres de taille rouges de l'amphithéâtre romain, dans les mille lignes des murs romans de tuf et de brique, dans les brillantes fresques de la Renaissance et dans les silhouettes des les villas Art Nouveau.
Dans l'imaginaire collectif, Vérone est la ville romantique par excellence, un lieu enchanteur imprégné de la légende de l'amour de Roméo et Juliette et qui est devenue, au XXe siècle, une destination de pèlerinage pour les couples d'amoureux qui voient l'emblème de Vérone. ville du sentiment amoureux.
En vous promenant dans les coins cachés et les places bruyantes du centre historique, vous pourrez capturer des suggestions de siècles et de siècles d'histoire, à observer avec le regard vif de ceux qui ne connaissent pas mais sont toujours curieux de découvrir la vraie nature des choses.
Un mélange de contes, d'histoires et de curiosités; en un mot: Vérone.