Locanda del Borgo Antico

Né en raison de la vision originale de son fondateur, qui souhaitait offrir aux invités des saveurs authentiques d'autrefois, et pourquoi pas, celles de la grand-mère, comme lorsque nous étions enfants. Inspiré par le grand Alfredo Beltrame, le restaurant ne se présente pas comme un établissement de luxe, mais comme une « maison privée élégante », où chaque invité est au centre de l’attention, choyé et guidé dans la découverte de la philosophie culinaire reflétée dans le menu, basé sur des ingrédients de saison et locaux. Parmi les délices à savourer, se distingue le véritable Risotto trevigiano, préparé avec maîtrise, un parcours d'antipasti qui change à chaque visite, et le Gran Spiedo de viandes, réalisé selon les traditions d'antan. Pour compléter l'expérience, une large sélection de vins invite à redécouvrir des saveurs authentiques.

Le restaurant est composé d'une salle centrale avec une grande cheminée et un piano, d'une salle en cave, d'une salle privée avec cave à vin visible, et d'un charmant patio aménagé avec des tables et des fauteuils. C'est l'endroit idéal pour célébrer des occasions spéciales ; que ce soit votre mariage, un événement d'entreprise, un anniversaire, ou tout autre moment qui mérite d'être célébré dans un cadre élégant et raffiné.