Frantoio Ipogeo

Il trappeto (frantoio) ipogeo “Caffa” risale al 1500, è situato nel pieno centro storico, sotto piazza Vittorio Veneto. Esso rimase in attività sino agli ultimi anni del milleottocento, poi nel 1885 venne acquistato dal Comune di Vernole ed interrato, venne abbandonato e successivamente ricoperto con terriccio. Il 7 novembre 1995 venne riportato alla luce per iniziare gli interventi di recupero. Il 29 giugno 1998 iniziarono i lavori di restauro, che vennero ultimati il 16 luglio 1999. - La credenza popolare narra che il trappeto era popolato da buffi folletti chiamati Uri che si attivavano nelle ore notturne, la loro attività consisteva nel fare dispetti, scherzi e sberleffi ai danni della timorosa popolazione locale. Alle prime luci dell’alba, ormai stremati, si rintanavano frettolosamente all’interno del trappeto.