Country House Bucaneve

Sumergida en la tranquilidad de los Colli Euganei, la Country House Il Bucaneve recibe a los huéspedes en una antigua casa de campo cuidadosamente restaurada por la familia Cristofanon, que ha preservado su esencia rural mientras le otorga una nueva vida. Ubicada en Rovolon, en la provincia de Padua, a pocos kilómetros de las Termas Euganee y bien conectada con ciudades como Padua, Vicenza y Venecia, esta residencia es el refugio ideal para quienes buscan unas vacaciones rodeados de naturaleza y paz, sin renunciar a la comodidad.

Cada habitación conserva el nombre original de los espacios de la casa: Ovile, Pollaio, Frutteto, Fienile, Granaio. Las estancias, luminosas y decoradas de manera sencilla, evocan la tradición agrícola con detalles de madera, techos inclinados y amplias vistas del paisaje colinar o de la llanura veneta. Algunas cuentan con balcón, otras ofrecen espacio adicional y soluciones para familias, pero todas disponen de baño privado y están cuidadas con esmero. Complementan la experiencia un amplio parque con árboles frutales, flores silvestres y un huerto bien cuidado, mientras que la antigua sala de herramientas, hoy restaurada, añade un toque auténtico a la atmósfera general.

El desayuno se sirve en un salón panorámico con vistas al campo, donde se pueden degustar pasteles caseros y adquirir dulces locales. El comedor, amplio y acogedor, también cuenta con un rincón de relax equipado con sillones y TV, y es perfecto para pequeños eventos o recepciones. La estructura también es un lugar encantador para bodas y eventos especiales, gracias al discreto encanto del paisaje circundante.

El restaurante ofrece una cocina auténtica y estacional, inspirada en los sabores de la región euganea. Pasta casera, platos tradicionales como el bacalao a la vicentina, aperitivos deliciosos y postres artesanales se preparan con ingredientes seleccionados, incluyendo versiones sin lactosa o sin gluten. Los vinos servidos provienen de la bodega familiar Montegrande, gestionada por los hermanos Cristofanon, quienes son testigos de una larga pasión por la cocina y la agricultura que se refleja en cada detalle de la hospitalidad ofrecida.

Country House Il Bucaneve no es solo un alojamiento, sino una experiencia auténtica, donde la naturaleza, la calidez y la tradición se fusionan para ofrecer una estancia memorable en el corazón de los Colli Euganei.