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Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba 2019

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba 2019

5 ottobre 2019 / 24 nov 2019
Alba
Inizio 5 Ottobre 2019
Fine 24 Novembre 2019
Categoria: Fiere
Dove: Centro Storico - Alba (CN)
Sito web

Cuore della Fiera, ogni sabato e domenica di ottobre e novembre è il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba; al suo interno c’è l’Alba Truffle Show: lo spazio degli Show Cooking con i grandi chef, le Analisi Sensoriali del Tartufo, le Wine Tasting Experience®, gemellaggi con territori d’eccellenza enogastronomica e “matrimoni del gusto” tra le colline di Langhe, Roero e Monferrato insieme ad ospiti, incontri e dibattiti.

Ma la Fiera è anche folclore e grandi rievocazioni storiche, mentre si conferma e amplia la sua funzione didattica con l’Alba Truffle Bimbi, il padiglione dedicato ai bambini e alle loro famiglie.

Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba è il cuore storico della manifestazione dedicata al Tuber magnatum Pico. Un’area espositiva ubicata in pieno centro storico, il luogo ideale per apprezzare e acquistare il meglio dei tartufi provenienti dai boschi di Langhe Roero e Monferrato.

Il Palio degli Asini e le rievocazioni medievali

La prima domenica di ottobre ad Alba si corre il Palio degli Asini, la pazza corsa di ciuchini che vede i nove borghi della città sfidarsi per la conquista del drappo. Il Palio è preceduto dalla sfilata storica con oltre mille figuranti, durante la quale ciascun borgo propone un episodio storico di ispirazione medioevale.

Alba Truffle Show Il Tartufo è profumo, poesia, mistero, ma anche cucina di livello “stellare” e status symbol dal fascino intramontabile. L’Alba Truffle Show è un grande contenitore di eventi culturali e gastronomici che celebrano l’oro bianco delle Langhe in tutte le sue sfumature. Durante tutti i weekend della Fiera si alterneranno chef nazionali e internazionali, cuochi del territorio, designer, scrittori e artisti accomunati dalla passione per il tartufo, la cultura del buon cibo e del buon gusto.

Alba Truffle Bimbi

Un’area bimbi attrezzata con giochi didattici realizzati artigianalmente in legno e materiali naturali; uno spazio gioco dove, in compagnia dei loro genitori, i piccoli visitatori potranno conoscere, divertendosi, la nostra terra, le nostre magiche colline Patrimonio mondiale UNESCO da dove “è bello guardare la luna“.

SMA – Sistema Museale Albese

Un’iniziativa inedita per il capoluogo delle Langhe. Una sinergia che riunisce alcuni musei e luoghi di cultura fra i più ricchi e interessanti del territorio cittadino, visitabili con un unico biglietto.

Dove dormire a Alba

inserito da: Redazione di bed-and-breakfast.it | segnala un evento
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