Immersa nella quiete della campagna toscana, tra uliveti secolari, vigneti rigogliosi e boschi, Pescille Country House accoglie i suoi ospiti in un’antica fattoria sapientemente ristrutturata. Dominata da una suggestiva torre di guardia, la struttura conserva il fascino autentico dell’architettura rurale toscana, integrandolo con tutti i comfort della vita moderna. Situata a soli 3 km dal centro di San Gimignano, rappresenta il punto di partenza ideale per esplorare le meraviglie della Toscana, ma anche un luogo perfetto per concedersi momenti di pace e rigenerazione.
Le camere, suddivise in diverse tipologie tra cui Economy, Classic, Superior e Comfort, offrono atmosfere differenti ma sempre curate nei dettagli, pensate per soddisfare ogni esigenza di soggiorno. Alcune regalano scorci mozzafiato sulla campagna circostante, altre evocano lo stile country con un tocco di eleganza, mentre la storica Torre regala un’esperienza unica e ricca di suggestione.
Ogni mattina, la colazione viene servita nel cortile affacciato sui vigneti, trasformandosi in un rituale che celebra i sapori locali: pane caldo, brioches appena sfornate, uova con pancetta, arance spremute al momento, salumi, formaggi tipici, frutta fresca e marmellate artigianali. Una tavola ricca e autentica che racconta la generosità di queste terre.
La Braceria, cuore conviviale della struttura, accoglie gli ospiti tra le sue mura in pietra e il calore della brace. Qui, il piacere della tavola si unisce al gusto della condivisione, con piatti semplici e genuini preparati con ingredienti del territorio. Al tramonto, il Wine Bar “La Dolce Vita” invita a sorseggiare un buon vino nel cortile sotto la torre, lasciandosi incantare dalla vista su San Gimignano.
A completare l’esperienza, una piscina panoramica immersa nel verde della Val d’Elsa, perfetta per rilassarsi tra profumi di lavanda e suoni della natura. Tra i servizi offerti, parcheggio privato, connessione Wi-Fi gratuita, accoglienza pet-friendly e una colonnina di ricarica per auto elettriche disponibile in loco, al costo di 10 euro al giorno, per un soggiorno ancora più sostenibile e attento all’ambiente.