Nichée dans le calme des Colli Euganei, la Country House Il Bucaneve accueille ses hôtes dans une ancienne ferme habilement rénovée par la famille Cristofanon, qui a su préserver son âme rurale tout en lui insufflant une nouvelle vie. Située à Rovolon, dans la province de Padoue, à quelques kilomètres des Terme Euganee et bien reliée à des villes comme Padoue, Vicence et Venise, cette demeure est le refuge parfait pour ceux qui recherchent des vacances en pleine nature et en toute tranquillité, sans renoncer au confort.
Chaque chambre porte le nom d’un espace de la maison : Ovile, Pollaio, Frutteto, Fienile, Granaio. Les chambres, lumineuses et décorées avec simplicité, évoquent la tradition agricole grâce à des détails en bois, des plafonds inclinés et de vastes vues sur le paysage vallonné ou la plaine vénète. Certaines disposent d’un balcon, d’autres offrent un espace supplémentaire et des solutions adaptées aux familles, mais toutes sont équipées d’une salle de bain privative et soigneusement entretenues. Pour compléter l’expérience, un grand parc avec des arbres fruitiers, des fleurs sauvages et un potager soigné est à disposition, tandis que l’ancienne salle des outils, désormais restaurée, ajoute une touche authentique à l’atmosphère générale.
Le petit-déjeuner est servi dans une salle panoramique avec vue sur la campagne, où il est possible de déguster des gâteaux faits maison et d’acheter des spécialités sucrées locales. La salle à manger, spacieuse et conviviale, est également dotée d'un coin détente avec des fauteuils et une télévision, idéale pour des événements intimes ou des réceptions. L’établissement constitue également un cadre enchanteur pour des mariages et des événements spéciaux, grâce au charme discret du paysage environnant.
Le restaurant propose une cuisine authentique et de saison, inspirée des saveurs du territoire euganéen. Des pâtes faites maison, des plats traditionnels comme le baccalà alla vicentina, des entrées savoureuses et des desserts artisanaux sont préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, y compris des versions sans lactose ou sans gluten. Les vins servis proviennent de la cave familiale Montegrande, gérée par les frères Cristofanon, témoins d’une longue passion pour la gastronomie et l’agriculture qui se reflète dans chaque détail de l’hospitalité proposée.
La Country House Il Bucaneve n’est pas seulement un lieu d’hébergement, mais une expérience authentique, où nature, accueil et tradition se mêlent pour offrir un séjour mémorable au cœur des Colli Euganei.