L’Agriturismo Parco Monsignore se trouve au cœur de la paisible campagne des Pouilles, à seulement quelques minutes de San Vito dei Normanni, sur une propriété de plus de 25 000 m² entourée d’oliviers centenaires, d’arbres fruitiers et de jardins biologiques. Ici, le temps semble ralentir pour offrir une véritable expérience de détente, où la nature est reine et chaque détail est conçu pour que les visiteurs se sentent comme chez eux.
Le vaste jardin abrite une magnifique piscine avec jacuzzi et cascade, entourée de pelouse, de palmiers et d’agrumes, tandis que les grands espaces extérieurs invitent à partager des moments agréables à l’ombre des oliviers, autour de tables, de bancs et des senteurs de la campagne. Les hôtes peuvent cueillir librement fruits et légumes de saison dans le potager biologique et, s’ils le souhaitent, les cuisiner dans les appartements équipés ou les déguster en plein air accompagnés d’un bon vin local. À proximité, un trullo indépendant avec piscine privée est également disponible, idéal pour ceux qui recherchent encore plus d’intimité.
Les chambres, décorées dans un style élégant et moderne, sont lumineuses et disposent d’une véranda privée donnant sur le jardin ou le verger. Elles sont équipées de lits en mousse à mémoire de forme, de la climatisation, d’une télévision LED, d’un minibar, d’une connexion Wi-Fi gratuite, d’une salle de bains privative avec une grande douche et d’un kit de courtoisie. Des chambres doubles, triples et des mini-appartements avec coin cuisine entièrement équipé sont proposés, parfaits pour des séjours plus longs. L’établissement dispose également d’un centre de bien-être avec jacuzzi, d’un parking privé, d’une aire de jeux pour enfants et d’espaces communs conviviaux.
Gianna, Rocco, Antonio et Giuseppe ont transformé leur passion pour l’hospitalité en un style d’accueil authentique, fait de disponibilité, de cordialité et d’attention envers chaque invité. Leur souhait est de partager la beauté de la vie à la campagne, les saveurs naturelles des produits cultivés directement sur place et le plaisir de la convivialité, en créant une atmosphère familiale où chaque séjour devient un souvenir précieux et un endroit où revenir avec joie.
La journée débute sous le portique entouré de verdure, où un petit-déjeuner copieux et sain est servi, mettant en valeur les traditions gastronomiques locales. Chaque matin, des pâtisseries faites maison avec des ingrédients sélectionnés sont préparées, accompagnées de fruits frais cueillis dans le verger de l’agriturismo, de produits du terroir ainsi que de propositions continentales, italiennes et anglaises. Un moment de détente à savourer sans hâte, entouré par la nature et les parfums de la campagne des Pouilles.
L’emplacement de l’agriturismo permet d’accéder facilement à certaines des destinations les plus charmantes de l’Alto Salento et de la vallée d’Itria. En quelques minutes, on rejoint le centre de San Vito dei Normanni, tandis que les plages de Specchiolla et la Réserve Naturelle de Torre Guaceto offrent une mer cristalline et des paysages préservés. À proximité se trouvent également Ostuni, la célèbre Ville Blanche, Carovigno avec son château, Ceglie Messapica connue pour sa tradition gastronomique, Cisternino et Alberobello avec ses trulli emblématiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Brindisi, avec son port et son aéroport international, complète un territoire riche en art, nature, villages historiques et saveurs authentiques, idéal à explorer tout au long du séjour.