À quelques minutes d'Alba, au milieu de douces collines parsemées de vignobles et de noisetiers, se trouve Cascina Bellonuovo, un agriturismo qui allie élégance rustique et véritable esprit des Langhe. Cette ferme, datant du XIXe siècle et rénovée avec beaucoup de soin, conserve le charme des voûtes en briques et des matériaux d'origine, tout en offrant des commodités modernes et des espaces accueillants.
Les trois chambres et l'appartement s'inspirent des produits emblématiques de la région, rappelant leurs couleurs et leurs arômes, créant des ambiances intimes et apaisantes. Chaque espace offre une vue privilégiée sur les collines environnantes ou sur le jardin intérieur, où la piscine à débordement et le jacuzzi invitent au repos et au bien-être.
Le petit-déjeuner, servi dans l'ancienne étable restaurée ou en plein air au milieu des senteurs du jardin, célèbre la tradition locale avec des douceurs artisanales, du miel, des confitures et des charcuteries de la région. La cave à vin souterraine abrite une sélection de vins et propose des dégustations sur réservation, tandis que le jardin et la salle de lecture offrent des coins tranquilles pour ceux en quête de sérénité.
Emanuele, gardien et âme de cet endroit, accompagne les hôtes à la découverte des vignobles et des noisetiers familiaux, racontant avec passion l'histoire et la vie agricole de ces terres. Ainsi, Cascina Bellonuovo est bien plus qu'un agriturismo : c'est une expérience d'harmonie, de nature et d'authenticité au cœur des Langhe.