Casa Aulivo accueille ses hôtes dans une demeure du XVIIIe siècle surplombant la vallée du Volturno et les Monts Tifatini, au cœur du centre historique de Caiazzo. À peine franchi le seuil, on ressent le caractère authentique de la maison, où les carreaux de ciment, les fenêtres anciennes, les murs en tuf et les rampes de style sorrento racontent l'histoire du village. L'ancien verger d'orangers et le moulin avec ses meules, sa cuve en pierre et son pressoir en fonte préservent l'atmosphère d'autrefois, sublimée par une restauration soignée qui a fait ressortir les détails originaux tout en ajoutant des touches rétro inspirées des souvenirs de famille.
Depuis la terrasse, le regard embrasse le château lombard avec sa tour aragonaise, le clocher et le dôme de San Pietro, tandis qu'en arrière-plan coulent le fleuve Volturno et les silhouettes des montagnes. La situation permet d'accéder facilement à la Reggia de Caserte, au Vésuve, au Matese et à l'aéroport de Naples.
La chambre avec vue, spacieuse et lumineuse, peut accueillir des couples, des familles ou de petits groupes grâce au lit double, au lit simple et à la possibilité d'ajouter des couchages supplémentaires. La salle de bain est équipée d'une douche et de doubles lavabos. La suite, plus vaste, se compose d'espaces distincts avec pierre apparente, poutres en bois, cheminée, baignoire visible et un coin nuit accueillant avec des lits séparés. Elle est dotée d'un minibar, d'une bouilloire, de tisanes, d'une machine à espresso et d'eau à disposition.
Le moulin représente l'âme de la maison : un lieu enchanteur, agrémenté des outils d'autrefois et d'une cuisine originale en maçonnerie avec plaques de cuisson, four et réchaud. C'est ici que se ressent le lien profond entre la demeure et sa terre.
Le petit-déjeuner suit le rythme des saisons et est servi sur la terrasse panoramique ou dans la salle à manger avec cheminée. Il comprend des propositions sucrées et salées, des produits typiques de la région et des ingrédients du jardin familial. Des préparations adaptées sont proposées pour les cœliaques, les vegans, les végétariens et les personnes ayant des intolérances.
Damiano, photographe professionnel, artiste et passionné de la campagne, accueille les hôtes avec simplicité et soin, préparant le petit-déjeuner et le café avec la cafetière moka pour commencer la journée avec une touche familiale.
La région est calme et idéale pour se déplacer à pied. La demeure se trouve dans les ruelles du centre historique, à quelques minutes de deux parkings et de la gare. Le village offre des monuments, des vues panoramiques et de nombreux établissements où déguster des plats typiques ou des propositions gastronomiques de qualité, sans avoir besoin d'utiliser la voiture.