El Agriturismo Santa Maria surge del deseo de Pia y Franco, quienes toman las riendas de la granja familiar para convertirla en la primera actividad de agroturismo en San Marco dei Cavoti.
Actualmente, la dirección del negocio está a cargo de Antonella, una de sus tres hijas, quien junto a su familia continúa, con entusiasmo y determinación, los principios de comida auténtica, producción propia, respeto por la naturaleza y cuidado de la belleza.