LA CORTE DEL SOLE
Auf einer Anhöhe gelegen, bietet La Corte del Sole einen herrlichen Blick auf die Landschaft des Naturschutzgebiets Vendicari, einem der schönsten Orte im Südosten Siziliens. Von der Anlage aus schweift der Blick über die Natur, das Meer und die Landschaft rund um Noto – in einer Umgebung von außergewöhnlicher Schönheit und Ruhe.
La Corte del Sole entstand durch die behutsame Restaurierung einer alten sizilianischen Masseria aus dem 19. Jahrhundert. Bei der Restaurierung wurde der authentische Charakter des Gebäudes bewahrt und mit traditionellen Materialien und Details aus der Region bereichert: weißer Stein aus Noto, sizilianische Terrakotta, Sandstein aus Syrakus und die alten Dachziegel aus Terrakotta.
So entstand ein Ort mit mediterranem Charme, an dem Architektur, Natur und Gastfreundschaft harmonisch miteinander verbunden sind.
Umgeben vom Naturschutzgebiet Vendicari und der antiken archäologischen Stätte von Eloro ist La Corte del Sole der ideale Ort für alle, die Sizilien in einem ruhigeren Tempo erleben möchten – mitten in der Natur und nur wenige Minuten von den Stränden der Küste von Noto entfernt.
DIE ZIMMER
Die 36 Zimmer sind alle individuell gestaltet und haben ihren ganz eigenen Charakter. Sichtbare Holzbalken, Betten aus Schmiedeeisen oder Holz, sizilianische Keramik und handwerkliche Details schaffen eine warme und behagliche Atmosphäre.
Die Superior-Zimmer, einige davon mit Blick auf das Meer und das Naturschutzgebiet Vendicari, zeichnen sich durch elegante Himmelbetten sowie unterschiedliche Farben und Stimmungen aus.
Alle Zimmer verfügen über Klimaanlage und Heizung, ein eigenes Bad mit Dusche und Haartrockner, Telefon, Minibar, TV und Safe.
DAS RESTAURANT
Das Frühstück wird im alten Olivenpressraum serviert, der einst für die Verarbeitung von Oliven und Trauben genutzt wurde. Bei der Restaurierung wurde die ursprüngliche Atmosphäre bewahrt und mit zeitgemäßen Elementen verbunden. Heute dient der ehemalige Frantoio auch als vielseitiger Raum, unter anderem als Leseraum, TV-Raum und Tagungsraum.
Das Restaurant bietet eine Küche, die tief in der sizilianischen Tradition verwurzelt ist und mit zeitgemäßer Sensibilität sowie besonderem Augenmerk auf saisonale Zutaten neu interpretiert wird.
Die Räumlichkeiten des Restaurants sind gemütlich und elegant. In den wärmeren Monaten können die Gäste auf der Panoramaterrasse mit Blick auf das Naturschutzgebiet Vendicari speisen.
DIE GRIGLIATA DEL PESCATORE
Im stimmungsvollen Giardino degli Aromi, einem gemütlichen und harmonischen Gartenbereich der Corte del Sole, findet eines der geselligsten kulinarischen Erlebnisse des Hauses statt: die Grigliata del Pescatore.
Am Tavolo dell’Amicizia versammeln sich die Gäste rund um den Grill, während Paoluzzo den Fisch direkt vor ihren Augen zubereitet und serviert. Drei Gänge mit gegrilltem Fisch, dazu Beilagen und Dessert, werden zum Anlass, gemeinsam zu genießen, Geschichten zu teilen und gesellige Momente zu erleben.
Paoluzzo erzählt gerne von seinen Abenteuern auf dem Meer und lässt die Gäste an Anekdoten und Geschichten aus seinem Leben zwischen Meer und sizilianischer Küste teilhaben.
Ein einfaches und authentisches Abendessen, bei dem das Essen nur ein Teil des Erlebnisses ist: Der Ort, die Menschen, die Geschichten und die Freude am gemeinsamen Zusammensein machen den Abend zu etwas Besonderem.
AUSSTATTUNG UND SERVICE
* 36 Zimmer
* Panoramaschwimmbad
* Restaurant und Bar
* Panoramaterrasse
* Alter Olivenpressraum für das Frühstück
* Leseraum und TV-Raum
* Tagungsraum
* Innenhof für Veranstaltungen und Themenabende
* Sizilianische Kochkurse
* Fahrradverleih
* Autovermietung und private Transfers mit Chauffeur
* Kostenloser Shuttle zum Lido di Noto und zu Partner-Strandbädern
* Klimatisierung der öffentlichen Bereiche
* Kooperationen mit Strandbädern mit kostenlosem Zugang
LAGE
La Corte del Sole befindet sich im Gebiet Eloro/Pizzuta, nur wenige Minuten von Noto und dem Naturschutzgebiet Vendicari entfernt.
* Meer: ca. 1 km
* Noto: 7 km
* Syrakus: 33 km
* Naturschutzgebiet Vendicari: in unmittelbarer Nähe
Dank der Lage sind die wichtigsten Strände im Südosten Siziliens sowie die historischen und landschaftlichen Sehenswürdigkeiten der Region bequem erreichbar.
ANREISE
Mit dem Flugzeug
Der Flughafen Catania ist der wichtigste Flughafen der Region. Von Catania aus ist Noto mit dem Auto, einem privaten Transfer oder öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Mit dem Zug
Noto ist an das regionale Bahnnetz angebunden und mit Syrakus, Ispica, Scicli, Modica und Ragusa verbunden.
Mit dem Auto
Von Catania nehmen Sie die SS 114 in Richtung Syrakus und anschließend die SS 115 in Richtung Noto. Folgen Sie anschließend der Beschilderung nach Noto Marina/Eloro