Eine Oase des Tempos und Wohlbefindens der Menschen in Montovolo. Tauchen Sie mit dem Boot in kurzer Entfernung von Vergato ein, leicht zugänglich. Das Casale ist die alte Geschichte der Vecchi-Familie, der Besitzer des berühmten Cava di Montovolo von 1835 bis 1972. Er wurde von der Kirche Montovolo für das Gebäude der Rocchetta Mattei und der Paläste, Brücken und Dekorationen von Bologna und der Provinz erbaut.
Angolo di Paradiso ist ein Ort der Ruhe und Natur im Bologneser Apennin, in Grizzana Morandi, wo Gastfreundschaft zu einer Erfahrung von Langsamkeit, Zuhören und Schönheit wird.