Struttura: 8 |
Pulizia: 8 |
Gestore: 7 |
Posizione: 7 |
Qualità/Prezzo: 6
| Colazione: 8
Ho soggiornato con la mia ragazza la penultima settimana di ottobre. Il Bio B&B Vivere la Vita è nuovo e pulito, sebbene spoglio negli addobbi. La colazione è abbondante ma con poca scelta. Ci siamo trovati molto bene, anche se lo ritengo caro per il rapporto qualità-prezzo.
ha soggiornato dal 25/10/2014 al 26/10/2014
La risposta del gestore:
Buongiorno Claudio, la ringrazio per la sua recensione, ci dispiace molto sentire che lei ha ritenuto la nostra struttura cara, ci piace ricordare che il nostro B&B nasce in una casa ecologica che ha avuto dei costi di costruzione ed impiantistica elevati, sostenuti volentieri da noi per una scelta ambientale, inoltre il B&B è completamente a conduzione biologica, dalla scelta della biancheria da bagno e da letto in cotone biologico e confezionata in Italia (di cui ovviamente il costo non è paragonabile alla biancheria comune), ai prodotti utilizzati per preparare la colazione, tutti certificati biologici e di produttori il più possibile locali, (anche in questo caso il costo, e ovviamente la qualità, ma qui si sta parlando dell’aspetto economico, non è assolutamente paragonabile ai prodotti della grande distribuzione), normalmente una persona che sposa e sostiene l’agricoltura biologica è a conoscenza di questo aspetto. Per non parlare dei detersivi e detergenti che utilizziamo per la pulizia degli ambienti, delle stoviglie e della biancheria, prodotti ecologici biologici certificati BioVegan di una ditta di Brescia che utilizza solo materie prime naturali e biologiche e soprattutto non testate sugli animali, anche in questo caso il costo è leggermente diverso dai detersivi in commercio che al loro interno hanno veleni per le persone e per l’ambiente. Tutte queste scelte riguardo alla conduzione del Bed and Breakfast, le abbiamo volute perché rispecchiano il nostro stile di vita e con la nostra nuova attività volevamo sensibilizzare le persone ad uno stile di vita più sostenibile, più amico dell’ambiente e degli animali, ci dispiace che questo nostro impegno non sia stato capito. Un’altra cosa che volevo sottolineare è la dicitura “poca scelta “ nella colazione., per la domenica mattina la colazione proponeva una crostata bio di mandorle con marmellata di mirtilli, una torta di mele bio, dei biscotti bio di pastafrolla, ovviamente tutto fatto in casa, delle crostatine e dei tortini di farro confezionati, dello yogurt con mix di cereali, della frutta, del miele, del formaggio bio, del pane integrale e bianco servito tostato con burro e 2 scelte di marmellate, del succo di mele bio. cos’altro avrebbe gradito? Avremmo il piacere di saperlo, grazie, per migliorare sempre di più il nostro servizio. La ringraziamo, e la salutiamo.
Barbara e Giovanni.