Immersa nella campagna iblea ricca di ulivi, carrubi ed essenze mediterranee, Masseria degli Ulivi è una struttura ricettiva d'atmosfera.

Intorno al baglio (tipica corte interna) sono stati inseriti gli ambienti collettivi: ristorante, bar, reception, soggiorno e cantina.

Le camere, anch'esse con soffitti in legno e pavimenti in cotto, sono dotate di bagno con doccia e asciugacapelli, climatizzazione, TV satellitare, telefono, minibar e cassaforte.

Il ristorante di Masseria degli Ulivi merita un cenno a parte. Nelle sue sale dai tradizionali tetti in canne e gesso, è possibile gustare una cucina attenta al recupero di piatti e sapori della tradizione regionale.