D'une petite auberge à un restaurant avec bed and breakfast.

Le restaurant B&B "Andreetta" s'inscrit dans le vaste et séduisant paysage de Rolle (hameau de Cison di Valmarino dans la province de Trévise) : entouré de bois et de collines cultivées en vignes, il domine le paysage avec sa grande terrasse sur la vallée, cadre suggestif pour les déjeuners et dîners en plein air.

Les fenêtres transforment la vallée en magnifiques tableaux pour ceux qui préfèrent manger à l'intérieur, dans un environnement sobre et raffiné, soigné dans les moindres détails.

Dans une petite salle à l'atmosphère intime, vous pouvez vous asseoir autour du « foghèr » dans le caractéristique « ritonda ».

Tradition culinaire
La tradition culinaire de la famille Andreetta a commencé dans les années soixante avec maman Santina et se poursuit aujourd'hui avec la fille Anna Maria et son mari Alberto, expert et passionné sommelier.

La qualité de la cuisine, typique et riche en saveurs locales, la sélection de vins italiens et étrangers avec plus de 350 étiquettes, le service courtois et élégant, le souci du détail et la splendide position, sont appréciés par une clientèle nombreuse.

Le grand-père Lorenzo, facteur (gastaldo) des comtes Brandolini D'Adda, a construit dans les années 30 cette grande maison en pierre.

Gastaldo di Rolle B&B
Dans les années 50, les vacanciers qui choisissaient le beau village de Rolle trouvaient hospitalité dans les chambres lumineuses de la demeure, qui donnent sur la splendide vallée.

Aujourd'hui, l'esprit hospitalier de la famille Andreetta est repris avec l'aménagement de quelques chambres soigneusement meublées et équipées de tout confort, conçues pour des clients qui recherchent la tranquillité et le bon goût.