Via Varisana Sopra, 4 - LIPARI (ME)
La chambre d’hôte à la ferme Casa Gialla à Lipari est un exemple typique d’architecture paysanne Eolienne. Elle dispose de 8 chambres toutes fournies de salle de bains et balcon donnant sur la mer.

Dans la chambre d’hôte Casa Gialla vous pourrez goûter les plats typiques de la tradition sicilienne et Eolienne avec des légumes cultivés dans notre potager.

La chambre d’hôte est le point de départ idéal pour les randonneurs. Tout près de plus beaux sentiers de l’île, vous pourrez vous promener contemplant les plus beaux paysages parmi oliviers, figuiers de Barbarie, bruyères, arbousiers, palmiers nains, rochers volcaniques, pierre ponce, obsidiennes et puis le grand bleu.

Près de Casa Gialla se trouve “casa contadina” (la maison du paysan) un musé de vieux outils et curiosités de la culture paysanne insulaire. Un long et patient travail de récolté a été fait pendant les années afin de préserver les anciens outils et objets appartenant à la culture rurale. Le musé est ouvert à nos hôtes et aux groups de passage ayant réservé la visite à l’ avance.

Cuisine
Dans l’atmosphère familiale et chaude de notre haye vous pourrez goûter nos repas aux saveurs traditionnels.

Nos plats sont préparés avec des ingrédients que nous produisons à la ferme, dans notre potager, dans cette terre volcanique, et ajoutés d’épices aux parfum méditerranéens.

Vous garderez pour toujours le souvenir de beaux moments passés chez nous.

Musée de la culture paysanne:
Chez nous le temps s’est arrêté
La visite au musée vous fera reculer dans ce temps où la simplicité de la vie et le travail fatigant étaient l’essence de notre culture insulaire.

Les randonneurs de passage peuvent eux aussi visiter le musée et goûter nos produits, ou bien déjeuner ou dîner à la ferme.

Produits:
LAISSEZ VOUS SEDUIRE DE NOS PRODUITS..

Câpres
Tomates seches
Vin blanc et rouge
Huile d’olive
Légumes de notre potager (courgettes, aubergines, tomates, pomme de terre, oignons, ail, etc.)
Fruits (agrumes, abricots, prunes, figs, figs de Barbarie, raisin, etc.)
Confitures (orange, citron, cèdre, mandarin, abricot, prune, figs et mûres)
Liqueurs (fleurs de câpres, mandarin, fenouil sauvage, citronnelle, limoncino,  bergamote, etc.)
Biscuits et pâtisserie typique
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*Déclarée par l'aubergiste