In un antico edificio rurale in pietra e legno del Settecento, ristrutturato con attenzione e rispetto per l’architettura tradizionale, sorge l’Agriturismo Les Ecureuils, affacciato su una balconata naturale a 1500 metri di altitudine. La vista che si gode da qui abbraccia le valli incontaminate del Parco del Gran Paradiso, regalando un colpo d’occhio di rara bellezza in ogni stagione. La struttura offre cinque camere accoglienti, tutte con bagno privato, riscaldamento autonomo e Wi-Fi gratuito; tre di esse sono dotate di balcone panoramico. Gli ospiti hanno inoltre accesso a una cucina condivisa, a un giardino e a una terrazza, ideali per momenti di relax immersi nella quiete alpina.

La colazione è inclusa nel soggiorno e viene servita a buffet con un’accurata selezione di prodotti aziendali e del territorio: formaggi di capra, salumi di maiale e capra, yogurt, uova, latte fresco, dolci fatti in casa, pane, marmellate e miele. L'azienda agricola, a conduzione familiare, è oggi gestita da Barbara, Piero e Sandra.

L’attività agricola si basa sull’allevamento di capre di razza Saanen, suini e animali da cortile. L’azienda è un punto vendita Campagna Amica e propone formaggi, salumi, uova e yogurt anche a mercati, ristoranti e negozi locali. Gli ospiti possono acquistare direttamente i prodotti in azienda.

Attenta alla sostenibilità, la struttura è dotata di pannelli fotovoltaici e impianti ad alta efficienza energetica che alimentano anche la stalla e la latteria. Una stazione di ricarica WallBox per veicoli elettrici è a disposizione dei visitatori. Sono presenti inoltre spazi per la raccolta differenziata, isolamento realizzato con materiali ecocompatibili e illuminazione a risparmio energetico.

La posizione rende Les Ecureuils un rifugio perfetto per chi cerca silenzio e contatto con la natura. Nei mesi estivi è possibile partire a piedi per escursioni verso il Mont Fallère, il suo rifugio, e i villaggi di Vetan, Vens e Saint-Nicolas. In inverno, le vicine località di Saint-Nicolas, Rhêmes-Notre-Dame, Cogne e Valsavarenche offrono percorsi per sci di fondo e ciaspolate. La strada per raggiungere l’agriturismo è sempre mantenuta sgombera dalla neve ed è facilmente percorribile in ogni stagione.

Nei dintorni, è possibile visitare i castelli della Valle d’Aosta, la città romana di Aosta, il ponte acquedotto romano di Pont d’Ael e il Parco Animalier di Introd. Il centro abitato più vicino si trova a circa 10 km, ma la struttura è ben collegata grazie alla Strada Regionale asfaltata.

Les Ecureuils è un invito a riscoprire i ritmi lenti, il gusto delle cose fatte in casa e la bellezza di un’accoglienza semplice e genuina.