La tenuta Codirosso è una giovane azienda agricola, immersa in un bosco di 100 ettari (interamente recintati) in cima alle colline dell’alta Val di Cecina.

I proprietari, Emanuela e Giuseppe, sono originari di Milano, ma hanno vissuto diversi anni all’estero prima di approdare in questo angolo di paradiso in Toscana. I proprietari gestiscono l’attività con amore e grande passione.

L’agriturismo dispone di tre suite con angolo cottura e di cinque camere doppie, curate in ogni particolare e riscaldate tutto l’anno. I materiali e gli arredi utilizzati sono tutti naturali e gli alloggi sono dotati di ogni confort, inclusi Wi-Fi e televisione satellitare.

La vocazione bio ed ecosostenibile dell’azienda si riflette anche sulla ristorazione: vengono utilizzati esclusivamente prodotti di produzione propria o del territorio, grazie a un ente locale di produttori e coltivatori che si avvalgono di energie rinnovabili ed ecosostenibili per i processi di produzione e lavorazione degli alimenti.

Il ristorante propone anche piatti vegetariani, con la presenza in menù di salumi locali carne e pesce (rigorosamente fresco); è aperto anche agli esterni, su prenotazione, il venerdì, sabato e domenica.

Particolare unico dell'agriturismo, insieme ai percorsi immersi nel bosco e percorribili tutto l’anno, è la grande piscina realizzata in bio design, che offre la possibilità di riposare in totale relax in un luogo incontaminato e lontano da tutto.

La tenuta è inoltre sede di un centro di recupero per la fauna selvatica e ospita circa 120 animali (alcuni selvatici, altri da cortile), tutti recuperati e protetti all’interno del bosco.

Tra Follonica e Volterra, l’agriturismo si affaccia sul mare: sia dalle camere che dal ristorante è possibile assistere a tramonti spettacolari, con un panorama che spazia dalla Corsica all’isola d’Elba.

La posizione centrale dell'azienda consente di raggiungere velocemente sia le spiagge, che tutte le principale mete turistiche della Toscana.

Aperta tutto l’anno su prenotazione, la Tenuta Codirosso organizza anche numerosi eventi e corsi.