La Masseria Ciavea es una auténtica residencia histórica que tiene sus raíces en el siglo XVII. La planta baja, con impresionantes bóvedas de piedra, data de 1600, mientras que el primer piso fue construido en varias etapas entre principios del siglo XIX y 1883, como indica una inscripción en el balcón principal. El nombre de la masseria hace referencia a una antigua variedad de almendras cultivadas en la finca ya en el 1800.

Los huéspedes pueden optar por el servicio de alojamiento y desayuno o media pensión, con platos de la tradición pugliese elaborados con ingredientes de la propia finca. La estructura, cuidadosamente restaurada respetando la arquitectura original, cuenta con seis amplias habitaciones, todas equipadas con baño privado, calefacción y aire acondicionado. También hay a disposición de los huéspedes una sala de descanso, un punto de internet, un amplio aparcamiento gratuito y un sistema de videovigilancia.

La finca produce aceite de oliva virgen extra, almendras, cerezas y hortalizas, además de mermeladas caseras que enriquecen el desayuno. Durante la estancia, es posible participar en actividades educativas sobre cultivos. A poca distancia se encuentran un centro de bienestar, un centro deportivo y el sitio arqueológico de Monte Sannace. En menos de media hora en coche se pueden alcanzar las Grutas de Castellana, los trulli de Alberobello, el Valle de Itria, Polignano a Mare, Monopoli, el Zoo Safari de Fasano, Bari, Taranto, el Parque Natural de Alta Murgia, Altamura, Castel del Monte, Trani y Matera con sus célebres Sassi.

Las habitaciones, con techos de bóveda originales de finales del siglo XVII y camas de hierro forjado, cuentan con conexión Wi-Fi gratuita. El restaurante interno ofrece especialidades pugliesas elaboradas con ingredientes frescos de temporada, provenientes del huerto de la finca. Los pagos son aceptados con tarjetas de crédito de los circuitos Visa y Mastercard.