Unsere Unterkunft, die an unser Wohnhaus angeschlossen ist, ist ein aus Stein wiederhergestelltes und mit natürlichen sowie ökologischen Materialien renoviertes Haus.

Es ist mit recycelten Möbeln, natürlichen Materialien und Textilien sowie „Oma-Bettwäsche“ eingerichtet und liegt eingebettet in unserem Garten mit einer Sammlung antiker Rosen.

Die Unterkunft befindet sich im Regionalpark der Sassi di Roccamalatina, zwischen alten Dörfern, Wäldern und Hügeln in einer unberührten Landschaft, die reich an hochwertigen gastronomischen Produkten ist.

Roseincollina verfolgt einen Weg zur Green-Zertifizierung.