El Agriturismo Baldassari se encuentra en Avendita, un pequeño pueblo en una ubicación estratégica a solo 5 km de Cascia y 10 km de Norcia.

El agroturismo surge de la empresa agrícola de la familia Baldassari, que ha estado realizando esta actividad desde hace generaciones, respetando el equilibrio ambiental y practicando agricultura orgánica para mejorar la calidad de sus productos.

A cargo de esta empresa se encuentran los esposos Loris y Katia y sus 4 hijos: Mirko, Jessica, Sara y Mattia, quienes colaboran en la medida de sus posibilidades para hacer la hospitalidad lo más cómoda y alegre posible.

Todos los productos que provienen de la empresa agrícola se destinan para su procesamiento y envasado, para luego llegar a sus platos. Gran parte de las propuestas que encontrará en el menú de nuestro restaurante son de kilómetro 0; como los embutidos, la pasta, todas las legumbres y los postres preparados con amor utilizando mezclas de harinas producidas por la empresa. Además, actividades cercanas producen aceite, vino y muchos otros productos de calidad para nosotros.

La estructura cuenta con un total de 11 habitaciones, 6 ubicadas en el edificio principal y otras 5 en otro complejo dentro de la empresa.

Entre los diversos servicios, además del restaurante y el bar interno, en verano es posible disfrutar (con reserva anticipada) de un hermoso solárium con jacuzzi rodeado de vegetación.

Para los amantes del deporte y la naturaleza, la estructura ofrece bicicletas eléctricas de última generación para descubrir el territorio circundante con mapas digitales y rutas adecuadas para todo tipo de necesidades.