L'agriturismo "Il Giardino degli Olivi" est né de l'ancienne demeure de la famille Elisei. Situé en pleine campagne, il offre une vue imprenable sur la ville d'Assise et est l'endroit idéal pour passer un séjour relaxant avec ses amis à 4 pattes et sa famille. Il constitue également un point de départ stratégique pour visiter la ville, qui se trouve à quelques mètres seulement. Le corps central du Giardino degli Olivi est constitué d'une façade en pierre typique du Subasio blanc et rose, où se trouvent trois chambres et un salon avec une cheminée équipée d'une télévision et d'une petite bibliothèque à la disposition des clients pour se détendre et discuter. En outre, quatre autres chambres sont réparties dans les deux annexes plus récentes et une zone extérieure équipée de tables et de chaises permet de profiter de la vue ou de déguster un bon verre de vin.