Località Pancole, 82 - Pancole, SAN GIMIGNANO (SI)
La tenuta è in posizione collinare al limitare dell'antico borgo di Pancole, 5 km da San Gimignano.

Creata nel 1955, oggi si dedica all'agricoltura biologica coltivando 42 ettari di terreno, di cui 17 a vite e il resto a ulivo, frutteto, orto, bosco e seminativo.

Per gli ospiti ci sono camere e appartamenti di diversa tipologia.

L'alloggio
Le camere sono doppie o triple, tutte con servizi; gli alloggi accolgono da 2 a 6 persone e hanno cucine attrezzate dell'occorrente per prepararsi i pasti. Un appartamento è accessibile ai diversamente abili.

In giardino c'è una piscina 14x8 m con solarium, circondata dagli ulivi. È presente un'area giochi per i più piccoli.

Le cantine dispongono di attrezzature moderne, di una barriccaia per l'invecchiamento e di stanza per l'appassimento dove si produce il Vinsanto. Nel salone apposito si fanno degustazioni di Vernaccia di San Gimignano, Chianti Colli Senesi, Rosato Doc, Vinsanto Occhio di Pernice, olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo.

Attività e dintorni
Tanti i sentieri nei dintorni dove camminare; si può partecipare ai lavori aziendali, compresa vendemmia e raccolta delle olive. La frutta si può prendere dagli alberi e consumare liberamente.

Nelle immediate vicinanze: maneggio, terme, negozi.

Con pochissima strada si arriva a San Gimignano, Volterra, Siena, Firenze, Pienza, Pisa, Lucca.
*Dichiarate dal Gestore