Im Hinterland von Apulien, in der Gegend "Serra del Porco", in zentraler Lage zwischen Martina Franca, Alberobello, Noci, Massafra und Mottola, in einer Höhe von etwa 530 m, befindet sich "La casa degli uccellini", ein Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert.

Die Landschaft ist typisch für die bewaldete Murgia, mit verstreuten alten Bauernhöfen und Wechsel zwischen Ackerland, Weiden und Wäldern. In den Wäldern ragen majestätische Eichen und einige Steineichen empor, zusammen mit einer Vielzahl von mediterranen Sträuchern wie Mastixsträuchern, Zistrosen, Wacholderbäumen und Perastern, die im Frühling lebhafte Farben hervorbringen, die im Herbst in wärmere Töne übergehen.

Alle Räume des Bauernhofs sind linear angeordnet, das alte Haus der Landarbeiter und die Nebenräume, einschließlich eines Holzofens.

Der Bauernhof wurde mit hervorragendem Geschmack renoviert, der eine Verbindung zwischen modernen Bautechnologien, Geschichte und lokaler Kultur herstellt.

Die Neugestaltung aller Räume, Trulli und Lamie, wurde durch die Wiederherstellung oder Wiederverwendung einheimischer Materialien wie Stein und Kalkputz realisiert.

Die Inneneinrichtung greift die antike arme Kunst auf, schlicht und einfach, bereichert durch das kreative Recycling von landwirtschaftlichen Werkzeugen; die zahlreichen Nischen in den dicken Mauern dienen als Aufbewahrungsschränke, wie in vergangenen Zeiten.

Die kostbare Regenwassersammlung im großen Wassertank und die Verwendung alternativer Energien garantieren schließlich einen Aufenthalt in einem authentischen Öko-Haus.