Il Vigneto propose à ses hôtes de vastes chambres soignées dans les moindres détails, parmi lesquelles se démarquent une suite et une junior suite, tandis que le restaurant attenant offre une cuisine typique revisitée par des propositions créatives et curieuses.

La terrasse estivale, oasis de paix et de tranquillité, immergée dans les vignobles et les noisetiers, permet aux hôtes de profiter de la beauté d'un panorama unique pour des dîners romantiques au coucher du soleil ou des moments agréables de détente dans le calme de la campagne.

Les gérants sont les frères Manolo et Rossano Allochis, respectivement Chef et Responsable de Salle : forts d'une solide expérience acquise en Italie et à l'étranger, ils ont choisi cette colline des Ravinali, à Roddi, pour s'arrêter et mettre en pratique leur expertise acquise au cours de nombreuses années de formation intense.