Das B&B Di Valle befindet sich entlang des Franziskanischen Francigena-Weges zwischen Pietralunga und Gubbio. Dieses Gebäude aus dem frühen Mittelalter wurde auf den Überresten des antiken römischen Castrum Vallis errichtet und liegt an der Seite des beeindruckenden gleichnamigen Hügels. Die Besitzer haben kürzlich die Struktur restauriert, die von einem bezaubernden rustikalen Garten umgeben ist, mit Wegen, die sich durch den Eichen- und Ginsterwald im Norden und dem antiken Olivenhain im Süden des Francigena schlängeln. Vom Aussichtspunkt aus können die Gäste einen spektakulären Blick auf die Ebene von Assino und die malerische mittelalterliche Kirche San Giovanni Battista di Loreto genießen.

Palazzo Valle ist auch ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen und Fahrradtouren auf den Monte Cucco und den Monte Catria.

Der Bereich des Palazzo Valle, der dem B&B vorbehalten ist, bietet drei Doppelzimmer mit insgesamt sieben Betten. Das B&B verfügt über einen Frühstücksbereich mit einer voll ausgestatteten Küche und ein gemütliches Wohnzimmer mit Fernseher. Bettwäsche ist in allen Zimmern und Badezimmern inbegriffen.

Kürzlich wurden auch einige zweistöckige Apartments mit Küche, Essbereich, Wohnzimmer, Schlafzimmer und Badezimmer für die Gastfreundschaft restauriert. Auch in diesen Unterkünften ist der Bettwäsche-Service inbegriffen.

Alle Gäste können auch den großen Garten und das Solarium nutzen.